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8元一碗螺螄粉的收銀有多少
更新時間:2019-10-28 11:50:01 來源:餐飲加盟網 閱讀:456次
  • 所屬行業:米線
  • 門店數量:65家
  • 投資金額:10~20萬
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螺螄粉
成立時間: 2013-02-06
所在地區: 廣西壯族自治區南寧市
已有645人索取過該項目資料
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螺螄粉是一種特色美味小吃,深受消費者喜愛,智慧之選開店還是很有市場的。對創業者來說,在智慧之選一個項目之前,需要做好充分的準備工作,不僅要了解市場行情和需求狀況,也要了解能力和收銀狀況。畢竟創業的目的就是為了得到更多的利益扶持,從中也能看出是否有智慧之選價值,那么8元一碗螺螄粉的收銀有多少?

8元一碗螺螄粉的收銀有多少?從目前整個行業的經營狀況來看,制作一碗螺螄粉成本不會超過3元,比售價的一半還要低,不過在分析收銀的時候,不能只看原材料成本,也要考慮到人工費和店面的租金。用實現目標減去這些開支,才能算出具體的收銀率,這樣就能評估它是否具備智慧之選可行性了。其實開螺螄粉店還是很不錯的,收銀空間大,能力強。

不過每個店面不同,在方面也是存在區別的,如縣級城市40平米店面,人均消費8元,每天的客流量是160人,一個月的營業額為3.84萬。按照48%的經營率來算,每月毛收銀就是1.84萬。此時要減去每月300優惠的租金,400優惠的工資,還有60優惠的水電雜費,月凈收銀為1萬以上,年凈收銀就是12萬以上,資金回籠周期只需幾個月的時間,實現目標還是很快的。

若是在地級城市開一家50平米店面,人均消費9元,日客流量190人,經營率不變,此時每月 營業額5.13萬,毛收銀2.46萬,減去各項開支之后,每月凈收銀就是1.49萬,年凈收銀為17.88萬。到了直轄市或省會城市,開一家60平米的店面,人均消費1優惠,日客流量270人,用實現目標減去費用后,每月凈收銀2萬以上,一年凈收銀為25萬左右。

以上對8元一碗螺螄粉的收銀有多少給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數了。從中可以看出,螺螄粉這種特色小吃收銀是很可觀的,關鍵是智慧之選難度小,方式人性化,就連經營起來都非常自由靈活,對平民百姓來說是再好不過的選擇了。

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