西餐廳一般給人的感覺都是以優雅、寧靜、浪漫的氛圍，而隨著人們生活節奏的加快，人們對于西餐廳中的慢生活也十分的向往，首先，店內的裝修布置十分的重要，店內的色調應該盡量偏暖色系，給人溫暖溫馨的感覺，另外，店內不應該有過多的顏色鮮艷突兀的裝飾品。西餐文化畢竟沒有真正的走進千家萬戶，其中很多專業的詞語和吃法等等人們都不是很了解，西餐廳的服務質量應貼合實際，盡量避免讓顧客覺得陌生而疑惑，讓消費者知道每個菜品的原料是什么，口味也能得到想象等等。另外，在門頭的設置如果人的臉面一樣十分的重要，西餐廳的門店牌子應該沿襲西餐廳的傳統，簡約有內涵，這樣能滿足人們對于西餐廳的想象和好奇，另外，可以運用西方文化進行活動的促銷，比如西方和中國的傳統節日進行融合，促銷和打折的活動，菜品搭配優惠等等都可以吸引顧客的選擇。