老驢頭驢肉簡介
保定市老驢頭食品有限責任公司，設于河北省保定市。經多年論證，將源起于鄉野、廣為散布于市肆街頭的保定名吃——驢肉火燒，賦予新的經營理念，與市場經濟接軌，結合國際先進的快餐管理經驗，按照國際慣例連鎖發展。公司品牌推廣顧問系營銷、河北大學新聞傳播學院教授、河北大學新聞傳播學院廣告研究所所長杜浩先生，且公司發展資金得到加籍華人、加拿大國內商會秘書長、北美華人經貿協會常務理事、艾瑞克.柳先生的資本支持。“老驢頭”驢肉火燒一亮相，即被古城市民大加贊譽，生意不錯異常。
敝帚自珍，小吃雖小，卻很保定，那外焦里嫩的火燒、香而不膩的驢肉……故保定人對驢肉火燒總是情有獨鐘。但凡異鄉人來保，主人皆會讓客人美美地享受一頓驢肉大餐。在馮鞏主導、主演的《心急吃不了熱豆腐》電影中，徐帆用純正的保定話告誡大家：早餐營養要加強，驢肉火燒加板腸。郭德綱在其作品《夢中婚》中也對驢肉火燒不惜贊美之詞：落難之時也不忘數一數，保定大街上到底有多少驢肉火燒攤兒。一來二去，這鄉野、粗獷的美食美味讓這座古城的飲食文化個性飛揚。
老驢頭驢肉火燒，就如北京烤鴨之全聚德，已然成為保定『驢文化小吃』的代表。經過多年的品牌化運作，老驢頭連鎖企業將這一遍布市肆街頭作坊式經營的小吃，升級成為規范化管理、連鎖發展的快餐企業。在保持傳統美味的基礎上，把嚴格的質量衛生標準、清潔的就餐環境、好的服務作為企業發展的生命，也因此得到社會各界的首肯。至今為止，已發展擁有五家直營店、四十余家加盟店，并在新疆建立了年產1000噸的老驢頭驢肉原料及深加工軟包裝產品基地，使這一保定名吃的質量品質得到根本性。
葉城縣老驢頭肉制品有限責任公司，系河北保定老驢頭連鎖企業重要的的綠洲役用毛驢肉原料基地。葉城縣地處昆侖山北麓、塔克拉瑪干沙漠南部邊緣，是新疆南疆地區重要的綠洲農業區，毛驢是當地維吾爾族人民重要的役用工具及交通工具，有“走的是黃金道，吃的是中草藥，喝的是礦泉水，拉的是六黃丸”之說，以此來形容當地毛驢的自然生長環境。葉城縣也是電影《冰山上的來客》里古蘭丹姆的家鄉，以及新疆歌手艾爾肯的家鄉。
經過十余年的發展，老驢頭以驢肉火燒為依托，為滿足市場需求，逐步開發出系列真空禮品裝：簡裝原味鹵驢肉、簡裝美味驢雜、簡裝驢大腿、簡裝驢仔骨、原味鹵驢肉(驢大腿)禮盒、味道保定草編禮品筐、印象保定草編禮品筐、品驢禮盒、簡裝天龍八部(驢雜)系列、美味驢雜禮盒、香驢四寶禮盒等，自2008年陸續投入市場后，其純正的原料和味道贏得了廣大顧客的一致好評。
2012年，為適應中高端人群對食品消費營養的要求，老驢頭又精心研發出“悍驢”系列戶外休閑產品：驢仔骨和手撕驢肉，使老驢頭系列真空產品提升到新的高度。
1、強大的先進運營體系，始終著行業的發展，在國內擁有上百家加盟合作伙伴。
2、品種的多樣化會迅速的淘汰老式產品，因此新品自然就會潮流的情斷，老驢頭驢肉擁有專業開發團隊，為您不斷研發新產品，讓您的店面獨領行業風騷。
3、加盟老驢頭驢肉，可以為您提供多方面的技術培訓，讓您在同行業中獨占鰲頭。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、總部對合作商提供從了解市場、選擇店址、設計施工、員工培訓、開業準備、運營策劃、后續服務、新產品新技術開發、廣告宣傳支持、經驗推廣、資源共享等全面的支持，確保老驢頭驢肉合作商順利運營。
6、根據加盟商的當地經濟發展狀況，對加盟模式進行加盟預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的收獲率，將加盟危險降至更低。
1、了解加盟信息
想要加盟老驢頭驢肉，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實地考察
加盟商到總部所在地進行店面參觀了解，并與總部加盟負責人員進行業務交流。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。
4、確定合作關系
經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立老驢頭驢肉加盟合作關系。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。
7、總部培訓
總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
總部將協助您進行開業籌備，如各種物料訂購、開業計劃的制定等，幫您順利開業。
9、正式開業
正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及指導。
