周記牛腩粉加盟詳情
周記牛腩粉是一道以牛腩、米粉為主要材料的廣東超記傳統(tǒng)地方名吃。周記牛腩粉的特色，就是秘方配制的香油，香而不燥，齒過留香。
超記的河粉都是手工制作，一張張雪白四方的"皮"擱在一個竹籃里，切得大小合適，呈透明狀，油油的，看上去就知道吃起來很滑，而不像別的地方的河粉那樣是白白的，不是太大須是超記本地的。
超記人很喜歡吃周記牛腩粉，在超記，幾乎每條都有牛腩檔。在超記，牛腩粉是都是擺在街邊的。一輛小車,車上造一個鐵柜,柜中設(shè)兩個煲.煲中煮的就是牛腩.老板娘手中的剪刀和叉在整煲的牛腩中插與穿,熟悉的手法,讓你隨叫隨到.也許有人覺得這樣不衛(wèi)生,但這正可能是超記牛腩檔的一個特色。也有很多固定檔位的，但經(jīng)營的方式也差不多。也是老板手中拿著剪刀和叉，為我們剪牛腩。
周記牛腩粉，互聯(lián)網(wǎng)外賣走食尚，簡單好經(jīng)營，5大系列，味美顏高，更受年輕人的喜愛。周記牛腩粉，總部扶持，全程服務(wù)，微投入行，無需大廚，線上線下雙線經(jīng)營，用外賣帶動店面新商機。周記牛腩粉，正宗牛腩飯技術(shù)，口味棒自然生意好。
周記牛腩粉嚴格選材食料，精選黑牛上腦，僅占一頭牛的6%，肥瘦相間，口感豐滿，回味醇香。而為了確保米飯的香糯，精選五常稻花香大米，品質(zhì)上乘，米粒均勻，色澤光亮，芳香四溢。醬料也是周記牛腩粉好吃的另一大因素，選用印度進口黑胡椒、白胡椒、綠胡椒等17種原材料，經(jīng)過6道工序，而成。
周記牛腩粉加盟優(yōu)勢
1、周記牛腩粉作為餐飲企業(yè)、全國綠色消費餐飲名店、深受消費者喜愛的特色餐飲，是飲餐行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，可利用周記牛腩粉品牌的美譽度，快速提升顧客對餐廳的認知度。
2、周記牛腩粉的主打產(chǎn)品以“快捷、健康、營養(yǎng)”為經(jīng)營宗旨，采取統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理的連鎖經(jīng)營模式。形成了周記牛腩粉特有飲食文化風(fēng)格，受到消費者的廣泛認同和贊喻。
3、周記牛腩粉是一家以“營養(yǎng)、健康、休閑”為主題的中式休閑時尚型連鎖企業(yè)，強化核心物流后臺—配送中心，突出了周記牛腩粉的門店無煤氣設(shè)備的更大優(yōu)勢。
4、周記牛腩粉標準化體系使得生產(chǎn)過程標準化、流程化。采用標準化設(shè)備，操作流程更簡單，不受廚師限制，僅需簡單操作，即可口味統(tǒng)一;產(chǎn)品自有工藝的料包化改造，避免廚師隨意浪費，并大大減少人力成本。
5、直接使用周記牛腩粉提供的成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理專有方案，減少自行摸索和籌備時間，避免在經(jīng)營過程中走太多的彎路。
6、采用現(xiàn)代與時尚休閑相結(jié)合的設(shè)計新理念，餐廳環(huán)境高雅時尚，滿足消費者對流行、新鮮事物的追求。形象門頭采用當今時尚的、整體感強烈的，搭配周記牛腩粉特有的形象燈帶，極富視覺沖擊力。
周記牛腩粉加盟流程
1、了解咨詢
創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查，看看當?shù)厥袌龅氖袌鲂星?，分析當?shù)厥欠襁m合開一家加盟店。
3、加盟申請
創(chuàng)業(yè)者了解加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、確定店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
提供店面布置設(shè)計圖，提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、運營培訓(xùn)
開業(yè)前加盟商需要派遣相關(guān)人員前往總部進行培訓(xùn)，包括技術(shù)培訓(xùn)、運營培訓(xùn)等。
