御坊齋于2006年在北京創立,為了能夠壯大實力擴大市場,并始終走在行業前列,采取強強聯合的策略。不僅與意大利怡特濃集團取得了長期的合作關系,創建了怡特濃連鎖經營服務管理總部,還與香港粥鼎記合作創建了粥鼎記香港名吃連鎖服務管理總部。考慮到全國各地的口味差異比較大,在研發菜品的時候也會加入一些新的創意,輕松滿足市場需求。
公司有專門的市場調研人員,定期反饋市場信息,隨時掌握人們的消費需求,了解市場行情及發展趨勢。在傳承傳統烹制工藝的基礎上,進行適當的調整和改良,工藝精湛口味出眾,烹制流程也進行了簡化。在保持百年鹵湯技術精髓的同時,還加快了上餐的速度,從而更加營養美味和方便快捷,已經推出的二十大類五百多種特色美食也廣受好評。
從養生的角度來看,人們在不同的季節有不同的飲食需求,而御坊齋就針對這一點,在每個季節都推出主打產品,且種類多樣口味齊全,為新老顧客帶來了驚喜。品牌從創立起就堅定不移的提出清淡、營養、美味的膳食理念,無論是食材與原料的挑選,還是營養的均衡合理搭配,都有嚴格的要求與標準,這一點也與人們的飲食理念不謀而合。
歷經16年的發展,御坊齋在市場上的地位也越加穩固,在在管理方面不僅采用先進理念,還堅持弘揚傳統文化,這一點在店面裝潢上體現的比較明顯。江南韻味十分典雅,既有刺繡、字畫、也有楹聯和擺件,融入的這些元素都有國風特色。無論是品牌形象的提升,還是企業文化的建設,都成為品牌發展道路上的巨大推動力。
1、 核心工藝獨攬市場。御坊齋有自己的特色工藝和核心配料,這些都屬于核心技術,取得專利之后他人不能復制,未經授權也不能使用。而加盟店在得到技術支持和原料支持之后,就能夠真正的獨攬市場,在自己的區域范圍內具備十足的競爭力,滿足顧客需求。
2、 統一形象認可度高。加盟店在得到商標授權后,不僅裝修風格會統一,店面形象尤其是識別系統也會統一。而且店員的著裝、門店的牌匾及商標名稱、海報及內飾等,都會保持一致,這樣就可以提高辨識度,利用品牌的名氣和形象得到更多顧客的信賴與認可。
3、 專業培訓標準流程。加盟御坊齋可以進行崗前培訓,一方面是技術培訓,傳授標準的操作流程輕松上手快速上餐,另一方面是針對員工的崗位職責提供經驗技巧和方法。在經過培訓之后無論是后廚、市場、還是經營管理都會做的更到位,還會傳授成功經驗。
4、 研發菜品定期上新。總部對菜品的研發投入力度很大,一直在不斷上新,不僅是為了給消費者帶來全新味覺體驗,也是為了能夠保持品牌在市場上的競爭力。目前已經有500多種菜品可供大家享用,每個區域可以選擇20-50種,復合式經營沒有淡旺季之分,也能提升人氣增加營收來源。
5、 定期營銷靈活經營。御坊齋的營銷團隊經驗豐富,策劃的活動方案可行性也很高,多元化的營銷模式能夠提高店面在當地市場的競爭力。而且經營起來也很靈活,可以將堂食與外賣結合在一起,也可以全天經營,顧客群體多選址也不難。
6、 全程扶持跟蹤指導。總部一直在不斷完善加盟服務體系,真正做到一站式扶持。利用整店輸出的模式讓加盟商在沒有經驗基礎的情況下,就能輕松操作。從選址立店到物流配送,從宣傳推廣到運營管理,都會有專業團隊提供合理化的建議和指導,不用擔心會走彎路。
1、智慧之選咨詢
可官方網站、電話等方式進行咨詢,同我方進行初步咨詢解答,同時可向您發送相關加盟資料郵件。
2、市場考察
派區域業務員前往實地考察進行市場考察,提供分析報告并確定是否合作。
3、確定意向
充分了解并認同御坊齋的經營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、確定合作關系
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立御坊齋加盟合作關系。
5、選址建店
總部協助加盟商進行門店選址參考和規劃。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標準,為加盟商出具裝修設計圖,加盟商進行裝修。
7、總部培訓
為加盟商提供多方面培訓。
8、開業籌備
辦理營業執照等相關證書,之后進行開業策劃及前期宣傳準備。
9、開業典禮
開業當天,按照既定的流程開業,總部也會送一些開業的小禮品。


