鴨三寶石鍋魚加盟詳情
鴨三寶石鍋魚是重慶的一道特色菜。香鮮紅艷的湯里,飄著幾片極薄的生姜片,幾棵花椒,和少許通紅油亮燈籠辣椒,擱在麥板石鑄就的石鍋中煨開,細細爐火,閃爍的藍焰,稍等片刻,石鍋里的濃湯便悄然地沸騰,漸漸生香。一股悠遠愜意的清香在你未曾察覺的狀態下彌散開來,鮮美異常。醉石軒的石鍋魚湯是一律的秘方,石鍋魚底湯別具一格的采用新鮮羊骨的煮湯。古訓’魚羊為鮮味之本,鴨三寶石鍋魚深解其中。
鴨三寶石鍋魚煮湯的工藝十分講究。旺火燒開,燒到一定時間后改成燈芯之火長時間燒煮。魚肉和羊肉本來同屬膻腥之物,如何讓兩者結合能將腥味去掉又能把原汁原味、鮮香嫩滑的口感演繹出來,確實需要一定技藝,除了醉石軒石鍋魚嚴謹的制湯工藝之外,獨門的秘方配料也必不可少。只有完全按照古法操作才能體現出魚肉的豐腴和羊湯的鮮美;過淡則無味,過濃則腥膻,制湯妙在慢工細火,諸味調和,鮮而生香,悠遠綿長。有了獨特上乘底湯,鴨三寶石鍋魚就具備了美味的基礎。
石鍋魚涮魚片是一種至美的吃法,講究的首先是一個鮮字。必須采用鮮活的淡水魚,面對食客現場活撈,片成極薄的長片,再用制造的香料粉稍喂,魚片馬上會變得晶瑩透亮,土腥氣也盡數清理,余下是鮮純寬厚的魚的本身氣息,吃起來有一種及其柔綿嫩滑的感覺。醉石軒石鍋魚的絕妙之處還在于魚片久煮不碎,久涮不老,這一點可不是隨便就能做到的。
鴨三寶石鍋魚加盟優勢
1、品牌優勢:鴨三寶石鍋魚品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌,屬于行業內的明星品牌,并以文化的力量感染消費者,建立品牌信任感與美譽度。
2、產品優勢:鴨三寶石鍋魚產品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費者提供全程一站式服務,讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、技術優勢:結合當地市場情況,消費者的喜好,鴨三寶石鍋魚制定開業促銷、節慶促銷、淡季促銷等詳細、強有力的促銷和廣告宣傳支持。
5、服務優勢:以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象,可使鴨三寶石鍋魚加盟店快速啟動。
6、加盟優勢:鴨三寶石鍋魚有透明的價格體系,嚴格的市場控制手段,長期的營銷推廣策略,確保您的收效穩步增長。
7、培訓優勢:鴨三寶石鍋魚總部對每一位加盟商負責,堅持一對一培訓教學,提高/增加全部教會都能獨立開店。
鴨三寶石鍋魚加盟流程
1、創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、創業者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、總部對創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
4、雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部安排創業者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
9、總部分階段加盟校區實際情況,給予支持與幫助。