伊蘭小館加盟詳情
伊蘭小館成立至今,在短短時間內已擁有幾十家門店,五百余名員工的餐飲管理有限公司,并且受到廣大消費者的青睞和業界人士的認可,這都源于我們對中華特色菜肴烹飪藝術及飲食文化的尊崇和堅持,并且各地特色美味,還原各地獨到風味,力求為消費者帶來與眾不同的菜肴體驗。
面對時代賦予的機遇和市場競爭帶來的挑戰,伊蘭小館人將繼續發揚創立精神,在建設整體營運系統、構建廚房、創辦產品研發所、完善直營加盟體系建設等方面穩定前進,終會向成為融百種特色風味的餐飲行業的品牌的目標而邁進!
伊蘭小館是一家從事中式餐飲連鎖經營企業,自創立以來,就秉承中華傳統烹飪藝術及飲食文化,以中華傳統經典美食為基礎,以百菜百味為原則,各地菜系的精華菜肴,并用現代手法將傳統美食發揮到較好,做到百樣菜品,樣樣上品。
除了追求菜品的創立與融合外,伊蘭小館對就餐環境、服務理念、文化導入等環節精心打造,為消費者帶來與眾不同的健康、時尚、高雅的就餐體驗;與此同時,伊蘭小館餐飲管理有限公司打破傳統中式酒樓單店化的運營模式,并創立性的采用直營加盟合作模式,對旗下所有門店實行統一采購、統一加工、統一配送、統一菜品、統一品質、統一管理的集約化運作,力爭做到標準化出品、工廠化生產、連鎖化經營,科學化管理,所有門店形象、管理的一致性與菜品的統一性。
近十年的積累沉淀,成就今日的厚積薄發,伊蘭小館百味工坊必將于其精致的菜系、標準化的菜品、的服務和強大的菜品研發中心,向成為高品質都市人群的健康私家廚房的中式餐飲企業邁進!
伊蘭小館加盟優勢
【專業選址】餐廳經營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的加盟。我們將對你進行專業的選址培訓,公司營建部也會專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行評估。
【商圈認證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修,而是進行商圈調研評估,因為餐廳處于不同的商圈會有不同的單店定位,包括面品的合理搭配和加盟經營的順利達成,只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和加盟定位。
【加盟定位】根據商圈調研論證報告進行單店加盟定位,商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異,這是我們必須和認真對待的。
【開業計劃】擬定《裝修計劃》時間表;擬定《人員訓練計劃》及時間表;擬定《物料籌備計劃》及時間表。
【實施裝修】根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案,然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工。
【實施訓練】管理組訓練,前廳員工的招聘,服務標準訓練;后廚員工的招聘,技術量化標準訓練等。
伊蘭小館加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,并認真填寫加盟認購書;
2、公司核實后,按約定的時間在相關人員陪同下參觀公司、展廳;
3、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流;
4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金;
5、在約定時間內打足所有進貨款項,并進入終端市場運營階段;
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權書》;
7、按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成裝修;
8、由我司區域營銷服務人員配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業。