徐記豬肚雞石鍋魚(yú)加盟詳情
顧名思義,“徐記豬肚雞石鍋魚(yú)”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí),然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧,獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來(lái),有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改進(jìn),先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞,再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中,后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃,連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食,同時(shí),廣式豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法,如果再加涮其它食材,更顯多滋多味,從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究,吃法也特別講究,要分步而食,可謂一步一味,一鍋多吃,口味多樣,口感層次相當(dāng)豐富。
徐記豬肚雞石鍋魚(yú)有非常好的滋補(bǔ)作用。豬肚即豬的胃部,其性平,味甘、咸,中醫(yī)認(rèn)為它有生津液、潤(rùn)腸胃、補(bǔ)益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”,它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多,營(yíng)養(yǎng)也更加豐富,中醫(yī)認(rèn)為它有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強(qiáng)筋骨的作用,是人們?cè)鰪?qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥,煲則溫中補(bǔ)胃,再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材,具有很好的驅(qū)風(fēng)驅(qū)寒、滋陰補(bǔ)益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。
老湯經(jīng)過(guò)新法調(diào)制后,十分滋補(bǔ),一年四季都適宜,男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀;虛火躁熱、盛夜夢(mèng)多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量,一覺(jué)睡到大天亮;胃部不適的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀;經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過(guò)量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂(lè)……
徐記豬肚雞石鍋魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌:如今徐記豬肚雞石鍋魚(yú)已經(jīng)在全國(guó)拓展了多家加盟店,成為行業(yè)中的一把好手,強(qiáng)大的品牌度定會(huì)為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營(yíng)。
2、產(chǎn)品:從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線,嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān),用產(chǎn)品征服消費(fèi)者。
3、技術(shù):徐記豬肚雞石鍋魚(yú)是一個(gè)比較依賴(lài)技術(shù)的品牌,總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn):徐記豬肚雞石鍋魚(yú)總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、技能免費(fèi)傳授,幫助合作商獲得增長(zhǎng)服務(wù),更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,生意持續(xù)火熱。
5、服務(wù):選擇加盟徐記豬肚雞石鍋魚(yú),總部會(huì)提供一站式服務(wù),從咨詢(xún)到加盟,從選址到開(kāi)店,從銷(xiāo)售到推廣,每個(gè)環(huán)節(jié)總部都會(huì)提供服務(wù),在開(kāi)店運(yùn)營(yíng)階段指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售,讓您開(kāi)店不操心,經(jīng)營(yíng)輕松。
6、加盟:選擇加盟徐記豬肚雞石鍋魚(yú),在加盟方面也有很多優(yōu)勢(shì),首先前期加盟所需資金少、經(jīng)營(yíng)高、難度小、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)、便于操作經(jīng)營(yíng)、不受地域限制等等優(yōu)勢(shì),很大程度上提高了加盟店存活率。
徐記豬肚雞石鍋魚(yú)加盟流程
1、初步了解
只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取一手的加盟資料。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察
加盟商若對(duì)于徐記豬肚雞石鍋魚(yú)加盟有問(wèn)題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會(huì)派工作人員接送。
3、加盟申請(qǐng)
創(chuàng)業(yè)者填寫(xiě)加盟申請(qǐng),總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同
總部對(duì)合作者進(jìn)行審核,確認(rèn)合作者資格,雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
5、選址
總部為加盟商提供消費(fèi)板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析。
6、店鋪裝修
加盟總部委派室市場(chǎng)部專(zhuān)業(yè)小組,協(xié)助加盟商確定店面地址,專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)加盟店裝修全套圖紙,出具裝修指導(dǎo)建議書(shū)。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能,學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
辦理加盟店運(yùn)營(yíng)需要的證照,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等,并制定詳細(xì)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃,做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。
9、開(kāi)業(yè)典禮
開(kāi)業(yè)當(dāng)天公司會(huì)派工作人員全程跟蹤,扶持順利開(kāi)業(yè)。