辛香記麻辣香鍋加盟詳情
麻辣香鍋是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一鍋為特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有尊貴的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，就成了“一鍋香”。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為更佳，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川特有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正，在制作上采用單鍋單炒，一次使用，迎合現代人對健康的追求。隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發，使麻辣香鍋適宜餐廳經營與操作：原料上，擴展到了海鮮水產、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數百種之多；味型上，融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點，突出了麻、辣、干、香的特點；辣味上，進一步細化，采用5-7級的分級方式，點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異；結果上，在中藥辛香原料的獨特配伍中加進了清熱除濕等結果的中藥材。
想要以加盟的方式進入一個行業，就一定要選擇一個不錯的加盟品牌，這樣才能迅速占領市場份額，現在小編就為大家推薦一個加盟好品牌——辛香記麻辣香鍋。目前辛香記麻辣香鍋品牌是行業中較為受歡迎的一個品牌，其經營的麻辣香鍋飽受消費者喜愛，在市場上擁有一大批忠實的消費者。
辛香記麻辣香鍋加盟優勢
1.經營擴張持續性提升服務內容：對于加盟店策劃地區性擴張和分店開設可行性計劃。讓加盟商的發展潛力無窮，并幫助加盟店的掌握所在市場消費趨勢和分店開設時機，快速的完成市場擴張。
2.后廚技能持續性提升服務內容：在時間久的經營中有一些后廚技術也會綜合經營數據不定期更新，公司將時間傳至各店。公司將及時提供學習光盤讓你足不出戶就能培訓光盤學習新的后廚技能。
3.市場單獨性持續性提升服務內容：針對各地有可能出現的假店或者叫假冒“辛香記麻辣香鍋”品牌進行維權打假，維護加盟店的合法權益！時間行動對假店追糾假法律責任，力保加盟店合法經營權和市場單獨性。
4.較新技術持續性提升服務內容：每年將公司較新的技術產品無嘗授權加盟店使用，持續性為加盟店的經營增加市場核心競爭力。
5.店鋪VI裝修指導持續提升服務內容：經營多年的加盟店裝修也會逐年陳舊，公司總部可免費為加盟店提供裝修上面的指導和升級。一但設計更新優先進間將方案以電子版方式傳給各店，同時提供的裝修更新方案，為加盟店的持續經營提供強有力的支持，增加各店外觀視覺吸引力
辛香記麻辣香鍋加盟流程
首先，咨詢申請加盟人電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向我公司提出加盟意向，加盟顧問與您進行初步的溝通。加盟人根據自己的決定提交《加盟申請書》，并填寫相關資料。
其次，資格初審根據加盟人提交的《特許經營申請書》及相關資料，綜合多方面進行資格初次評估。初審合格后，加盟顧問協助您進行下一步的立項工作。
然后，立項考察資格初次評估后，加盟顧問將與您辦理立項手續。立項手續辦好后一周內安排相關人員對該區域進行商圈考察并提交《市場考察報告》。
進而，綜合審查管理中心根據《市場考察報告》，組織評估小組對該區域的加盟價值進行評估，在《評估報告》中，將對加盟政策和督導支持方式等內容予以確認。
然后，簽訂合同加盟顧問根據《評估報告》內容，與加盟人進行有關加盟合作深度溝通，在雙方無異議的情況下簽署《特許經營合同》及前期籌備工作內容和時間步驟。
之后，組織團隊根據雙方的合同約定，進行人員籌備。
再次，業前籌備按照營運程序進行店面設計施工、人員招聘與培訓、組織結構設計、工作流程、規章制度、目標客戶群體的確認以及營銷政策的制定等備工作。
