湘鄂情中餐加盟詳情
北京湘鄂情前身為北京湘鄂情酒樓公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為中式餐飲。2009年11月11日，公司在深圳證券交易所正式掛牌上市（證券代碼：002306），成為我國(guó)優(yōu)先家在國(guó)內(nèi)A股上市的民營(yíng)餐飲企業(yè)。
北京湘鄂情(集團(tuán))股份有限公司雛形于荊楚大地，起步于特區(qū)深圳，發(fā)展于首都北京，現(xiàn)擁有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情·源”等多個(gè)餐飲品牌，“湘鄂情”品牌已成為全國(guó)幾個(gè)中餐類(lèi)有一定名氣商標(biāo)之一。公司在全國(guó)擁有近40家分店，遍布北京、上海、長(zhǎng)沙、深圳、成都、武漢、株洲、太原、南京、西安、呼和浩特、合肥、海口等十余個(gè)大中城市。公司經(jīng)過(guò)十幾年的努力和發(fā)展，在北京及部分省會(huì)城市的中公務(wù)、商務(wù)餐飲及家庭餐飲市場(chǎng)占有重要地位。
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的**品質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為經(jīng)營(yíng)復(fù)合菜系的餐飲連鎖企業(yè)，公司以湘、鄂、粵菜為主并吸收魯、川、淮揚(yáng)等各大菜系精萃，在人文情愫、營(yíng)養(yǎng)、食療方面具有新的特色，并將四季時(shí)蔬與稀有珍饈相融合、傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的“健康美食”餐飲理念貫穿其中，逐漸形成了具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長(zhǎng)的湘鄂情個(gè)性化菜品體系。公司**的菜品和研發(fā)機(jī)制使公司在餐飲行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服務(wù)在業(yè)內(nèi)和中客戶群體中具有很高的認(rèn)知度，十余年來(lái)企業(yè)譽(yù)滿行業(yè)內(nèi)外，在中餐飲市場(chǎng)擁有大批忠實(shí)的客戶。正是憑借著服務(wù)和品牌影響力，“湘鄂情”被工商行政管理局認(rèn)定為“有一定名氣商標(biāo)”，并先后獲得“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員”、“中華餐飲名店”、“第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽”團(tuán)體金獎(jiǎng)、“2008年北京市納稅千強(qiáng)企業(yè)、連鎖餐飲業(yè)前五強(qiáng)”、“2009年首屆京城餐飲50強(qiáng)企業(yè)前靠前”等諸多殊榮。
湘鄂情中餐加盟優(yōu)勢(shì)
經(jīng)過(guò)反復(fù)的考察研究、調(diào)查試驗(yàn)，我公司開(kāi)發(fā)出了符合國(guó)人口味的中西式營(yíng)養(yǎng)套餐。摒棄了西餐與傳統(tǒng)中餐的不足之處，采用科學(xué)飲食方式，按照標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量化、程序化，經(jīng)過(guò)十幾道工序開(kāi)發(fā)研制而成，具有以下特點(diǎn)：
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：套餐結(jié)合了西餐與中餐的優(yōu)點(diǎn)，采用科學(xué)的飲食方式，補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。既符合人的口味，又不失西餐的特點(diǎn);
2、食品新鮮：湘鄂情中餐采用當(dāng)天配置、當(dāng)天制作、當(dāng)天使用，各連鎖店不搞統(tǒng)一配送，的提高/增加了食品的新鮮度;
3、價(jià)位適中：湘鄂情中餐價(jià)位適中，為大眾所接受，可以說(shuō)是老少皆宜，既干凈衛(wèi)生，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;
4、合理分餐：分餐制是安全、健康、衛(wèi)生的用餐方式。從開(kāi)業(yè)至今，我公司一直嚴(yán)格實(shí)行分餐制。實(shí)行分餐制，可以防范、減少各種病痛的交叉感染機(jī)會(huì)，大大降低了人們受病痛傳染的機(jī)率。
在傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，湘鄂情中餐總結(jié)了其它連鎖店的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以獨(dú)特的加盟連鎖方式，轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)和制作工藝，原料不搞統(tǒng)一配送，按照指定生產(chǎn)廠家及品牌，降低加盟店的不合理費(fèi)用，提高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率。同時(shí)提高/增加原汁原味，新鮮正宗，口味一致。這是其它連鎖店不能做到的，也是客香來(lái)對(duì)加盟店負(fù)責(zé)，有利共享，共同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)宗旨。
湘鄂情中餐加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先電話，網(wǎng)站對(duì)品牌及產(chǎn)品有個(gè)大概的了解，實(shí)力自行評(píng)估，做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢(qián)等一系列問(wèn)題。
2.總部實(shí)地考察
到總部參觀考察，了解品牌的來(lái)源，理性分析抓住時(shí)機(jī)對(duì)品牌項(xiàng)目的確定。
3.加盟店現(xiàn)場(chǎng)考察
項(xiàng)目確定后回當(dāng)?shù)剡x址，也就是所開(kāi)店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)評(píng)估人員作出準(zhǔn)確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準(zhǔn)確分析。
4.開(kāi)業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
考試結(jié)業(yè)后，內(nèi)側(cè)后確定開(kāi)業(yè)日期，開(kāi)業(yè)前提前一個(gè)星期與公司運(yùn)營(yíng)部確定帶店老師上門(mén)帶店指導(dǎo)開(kāi)業(yè)，以及訂購(gòu)所有發(fā)貨時(shí)間，與新媒體部門(mén)聯(lián)系確認(rèn)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)推廣。
