蟹家大院致力于現代中式特色小吃的開發與運營，將教學培訓、原料加工、科研開發、市場運營、品牌管理、融于一身，為蟹家大院加盟商提供周到的全程服務平臺，蟹家大院是一家特色的快餐管理企業，在特色美食研究、連鎖運營、管理垂詢與營銷策劃方面、聚集國內外、眾多。
蟹家大院提供不同菜系搭配，選用上等的原材料，做成的美味更有家的味道，生活節奏變快，餐點也發生了改變，西方的快餐形式受到追捧，然而對于西餐，總是有些人會覺得吃不習慣，所以蟹家大院出現了，解決了忙碌人們的吃飯問題，蟹家大院，承東方文化，吸取先進理念為消費者提供物有所值的特色美食。
蟹家大院風味飲食全力打造的餐飲品牌，聚集中餐、火鍋、小吃于一身別具特色的裝飾和菜品，中華餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引路了美食文化風潮，蟹家大院傳承經典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營養無間，深受青睞。
蟹家大院特色熟食制做工藝及自有工藝沿用了工藝，百年制造自有工藝，擁有了味道鮮美、醇香靜心、外型美觀、豬蹄筋軟骨離、排骨外酥里嫩、肘子肥而不膩、熏雞味正肉酥等特點，已經帶領無數合作者創業成功，蟹家大院在特色中開拓出適合公司發展的道路，以食品專業，綠色美味的經營理念成為有名的品牌之一。
一、品牌優勢
蟹家大院是一個個體經營類的中餐品牌，同時蟹家大院的加盟方式多樣化，加盟者眾多，同時為每一個加盟者提供了多樣的模式和精美的菜品等，而蟹家大院價格實惠，物美價廉，是蟹家大院在近幾年的中餐行業中，非常的風靡，同時我們的蟹家大院在性過程中，也是積累了非常豐富的經營經驗，加盟者可以到總部進行相關的了解，了解到蟹家大院創業開店以及相關的成本的運營等，就可以加盟到蟹家大院中。
二、體系優勢
蟹家大院的開放以及其產品菜品的多樣化，使蟹家大院的發展非常的快，蟹家大院擁有清晰的目標和清晰的產品定位，原先的公司品牌，蟹家大院的產品定位于低端的市場和二三線城市，蟹家大院品牌有著非常大的市場前景，并且在公司在近幾年的業務以及遞增率上也是非常廣的。蟹家大院經營有著自己的經營體系優勢，然后蟹家大院已經有著自己的品牌特色。
三、質量優勢
蟹家大院采用的都是綠色化的產品進行制作的，不添加任何對人體有害的元素，與同事蟹家大院的食材的選購以及食材的加工和制作等都是由專業的大廚進行選購的，總部也會派出專業的客服，對每一個蟹家大院的加盟商的后廚進行相關的培訓和服務人員等也是經過了總部的專業培訓之后才能上崗的。
四、服務優勢
蟹家大院有著非常好的收銀鏈，能夠做到讓每個消費者都滿意讓加盟商收效的一個中餐品牌，同時蟹家大院能夠捕捉到中餐行業的前景以及去代理商的合作，創造出美麗的未來，而與小胖中餐進行加盟之后，蟹家大院總部會考慮到加盟者的產品的資源以及產品的渠道的，蟹家大院為每一個加盟者提供相關的加盟政策及加盟服務的支持。
1、了解咨詢
加盟商在網上了解蟹家大院加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
5、協助選址
總部協助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、人員培訓
加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
8、開業籌備
總部將協助您進行開業籌備，如各種物料訂購、開業計劃的制定等，幫您順利開業。
9、開始營業
總部全程協助開業，后期跟進指導加盟店經營運作，提供長期店鋪經營支持。
