味湘來洞庭魚頭王加盟詳情
味湘來菜館始創(chuàng)于一九九七年,創(chuàng)建人湯紅衛(wèi)、湯紅兵、湯紅輝三兄弟。九七年十二月二十五日，位于廣州天河直街一家經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)湘菜的排檔開業(yè)，宣告味湘來風(fēng)味菜館正式成立。秉持“用心經(jīng)營(yíng)永不倒”的經(jīng)營(yíng)理念，走新派湘菜的路線，經(jīng)過近七年時(shí)間的努力經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)步發(fā)展，味湘來經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，從一個(gè)不足一百平米、餐位總數(shù)二十余位、員工5、6人、年?duì)I業(yè)額十萬(wàn)左右的大排檔，發(fā)展到現(xiàn)在擁有四家分店，一個(gè)原材料配送中心(加工供應(yīng)中心)和一個(gè)總部，營(yíng)業(yè)面積約三千五百平米、總餐位一千一百余位、員工數(shù)300多人、年?duì)I業(yè)額為650萬(wàn)元左右的大型湘菜酒樓，成為廣州業(yè)界頗具影響的餐飲公司之一，被授予“國(guó)際美食名店”、首批“廣州市餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“旅游團(tuán)隊(duì)推薦接待單位”等榮譽(yù)稱號(hào)，并接待過外國(guó)使館人員、蔡瀾等重要人物。在第十七屆廣州國(guó)際美食節(jié)中行政總廚湯紅衛(wèi)師傅被獲邀擔(dān)任美食節(jié)單獨(dú)的外來菜系評(píng)委，在2003年11月份由國(guó)內(nèi)烹飪協(xié)會(huì)組織的“全國(guó)烹飪大賽”上，湯紅衛(wèi)師傅又以廣東烹飪協(xié)會(huì)下屬的單獨(dú)的湘菜廚師代表應(yīng)邀參賽，并取得了個(gè)人賽的“不錯(cuò)獎(jiǎng)”。
為推動(dòng)本地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展與繁榮，滿足廣大消費(fèi)者日益提升的消費(fèi)需求，弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，味湘來公司自創(chuàng)立至今，一直不遺余力在產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等方面尋求突破，企業(yè)文化與楚文化的藝術(shù)相結(jié)合，邀請(qǐng)專業(yè)人士主持，表演古箏、葫蘆絲、薩克斯演奏、小女聲合唱等節(jié)目，公司還成立了“漁騰藝術(shù)團(tuán)”在各種大型活動(dòng)中演出。公司在管理方面適時(shí)引進(jìn)企業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理模式，以期能夠得到更大的發(fā)展，經(jīng)過幾年的努力，在各方面均取得了可喜的成果。
味湘來洞庭魚頭王加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
1、借用味湘來味湘來洞庭魚頭王十余年的成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，可使加盟商很大限度少走彎路、大大降低加盟；
2、湘菜市場(chǎng)持續(xù)升溫，成為當(dāng)前餐飲加盟熱點(diǎn)；
3、較強(qiáng)的品牌知名度，有利于短時(shí)間內(nèi)聚集人氣，大大縮短建立品牌影響力的時(shí)間、節(jié)省市場(chǎng)運(yùn)作費(fèi)用投入；
4、特色鮮明的招牌菜式利于短時(shí)間內(nèi)建立強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；
5、強(qiáng)大成型的研發(fā)機(jī)制提高/增加出品特色處于市場(chǎng)前沿；
6、特色菜式原物料采供模式提高/增加特色菜式品質(zhì)的獨(dú)特性；
7、專業(yè)的單店經(jīng)營(yíng)策劃方案為加盟店組建、經(jīng)營(yíng)提供清晰的操作思路；
8、不錯(cuò)的企業(yè)文化傳承有利于短期內(nèi)打造不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象優(yōu)勢(shì)
提供味湘來洞庭魚頭王整套VI規(guī)范，樹立全國(guó)統(tǒng)一形象。
2、整店輸出優(yōu)勢(shì)
經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，專門成立了加盟商運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)中心，為創(chuàng)業(yè)者提供好的提高/增加。從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤，一切以滿足創(chuàng)業(yè)者的需要為首要任務(wù)，并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專屬營(yíng)銷管家，為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護(hù)航。
3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
系統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)技能培訓(xùn)。包括操作、管理知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷策略、食品安全、危機(jī)處理等，經(jīng)過培訓(xùn)提高/增加加盟店正常營(yíng)業(yè)。
4、物流配送優(yōu)勢(shì)
南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺(tái)，選貨、訂單瞬間完成。
5、媒體廣告優(yōu)勢(shì)
總部充分利用企業(yè)資源，為客戶進(jìn)行360°廣告媒體宣傳。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
將結(jié)合加盟店所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。
7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)
全國(guó)幾百名運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為味湘來洞庭魚頭王加盟商提供級(jí)后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營(yíng)全面扶持。
8、選址裝修優(yōu)勢(shì)
團(tuán)指導(dǎo)評(píng)估協(xié)助選擇優(yōu)佳開店地址，提高/增加消費(fèi)人群很大化， 并提供店面設(shè)計(jì)平面圖、相關(guān)物料選料、店面實(shí)體設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)。
味湘來洞庭魚頭王加盟流程
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。
2、實(shí)地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo)，期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
3、加盟申請(qǐng)
意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。
6、店面裝修
加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
貨品陳列上架；店面POP懸掛到位，并根據(jù)開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容，布置店面，營(yíng)造出開業(yè)氣氛。
9、營(yíng)業(yè)開始
