同福食錦川菜以科學的餐飲理論為基礎，葷素搭配，營養均衡，其美味稱特色飲食之中的經典。四川人愛吃辣，尤其是號稱“三椒”的花椒、胡椒、辣椒，“三香”的蔥、姜、蒜，醋、川菜辣醬的使用頻繁及數量之多，遠非菜系能相比。
同福食錦川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、鹵、沖、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、干煸、 干燒、鮮熘、酥炸、軟、油淋、糟醉、炸收、鍋貼等近38大類。
同福食錦川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，眾家之長，善于吸收，善于。以家常菜為主，取材多為日常百味，也不乏山珍海鮮。其特點在于紅味講究麻、辣、鮮、香;白味口味多變，包含甜、鹵香、怪味等多種口味。
同福食錦川菜專注于川菜的制作，它把川菜已經做到了行業中都無法模仿，其自成立以來就不斷獲得消費者的好評，這給予它很大的鼓勵，它希望能夠帶給人們更好的產品，所以同福食錦川菜在市面上的每一款菜品都是用心制作的，每一個吃到的人都會感到很幸福。
川菜有著上千年的歷史，新菜層出不窮，，百菜百味是川菜的主要特色。同福食錦川菜川菜的麻椒，川椒，郫縣豆瓣、老干媽、四川泡菜等，各種辣味絡繹不絕地進入你的口中，百味沸騰。川菜的精髓是需要貼近來感受的，只有您真正置身其中，才能夠真切的感受到那些蘊藏在“，百菜百味”之間的川味真諦。開一家同福食錦川菜加盟店，與其說是開店不如更準確的說做文化，靠的不僅僅是以味道取勝，更是以個性、以獨樹一幟的川菜文化取勝。
帶店經營：同福食錦川菜總部根據加盟店的要求可以特派專業技師上門帶店指導，保護家家開店成功!針對合作者經營過程中出現的經營問題，提供專業的經營管理咨詢和指導;
廣告宣傳：總部根據實際發展情況，利用各種形式在多種媒體上進行廣告宣傳，讓品牌家喻戶曉。并為加盟店提供豐富多彩的統一宣傳資料設計，包括吊旗、燈箱設計、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等;
企業文化：為同福食錦川菜加盟店提供餐飲品牌的使用，包括商標、標志、標識、牌匾的使用。為加盟店提供全套視覺系統設計。并為加盟店提供全套系列特色廣告用語及廣告用語釋義、場景應用說明;
核心技術：總部將擁有的核心的技術、先進的管理經驗，毫無保留地傳授給經營商。并不斷與加盟商分享較新技術成果，以實現共贏，確保生意持續;
管理營銷：為同福食錦川菜加盟店提供管理咨詢、管理疑難問題解決方案。為加盟店提供全套營銷手冊。為加盟店提供營銷問題咨詢、營銷疑難問題解決方案;
店面設計：總部提供統一風格的店面裝修設計方案，確保統一的標準化的店面形象。總部還可以根據各級加盟店的店面形態、周邊環境及建筑風格，提供個性化設計和布局指導，協助加盟店比較大限度地展現品牌形象，發揮品牌效應;配送服務：總部擁有龐大的采購網絡，為加盟店提供無中間環節的指定供應商，使加盟店成本低。提供方便快捷的物流配送，如：吊旗、服裝、托盤紙、餐盒、紙杯、外賣手袋，也可提供圖紙由加盟者自己制作;
跟蹤服務：為加盟店提供各種咨詢服務，不斷開發新技術、新產品，為加盟店提供各種升級服務;
區域保護：為確保加盟店的利益，給予相應的經營區域保護范圍，避免同業競爭。
1、實地考察;
2、簽定《同福食錦川菜加盟協議》，交付加盟費;
3、加盟店提供店面平面圖以及外觀圖;
4、加盟人員培訓;
5、策劃加盟店開業方案;
6、幫助加盟店籌備開業必備品;
7、如有需要總店外派人員指導，加盟店正式開業;
