山巴廚子餐川菜加盟詳情
我公司擁有一批來自全國百強餐飲和酒店管理公司的,具有多年行業(yè)工作經(jīng)驗的高等管理和技術(shù)人才,他們都具有非常豐富的品牌策劃經(jīng)驗,其中很多策劃運作的公司和品牌已經(jīng)成為全國連鎖企業(yè)和品牌,為全國各地的加盟商創(chuàng)造了許許多多的財富奇跡。
重慶和策餐飲管理有限公司以“傳承餐飲文化,創(chuàng)立中華美食”為奮斗目標,奉行“用技術(shù)提高/增加品質(zhì),用責任打造品牌”的經(jīng)營理念,倡導“合作、共贏、責任、創(chuàng)立”的企業(yè)精神,堅持“品牌無語,效益說話”信念,為加盟商提供餐飲品牌策劃和運作、品牌代創(chuàng)、品牌包裝、加盟指導、餐飲合作、團隊派遣、人才培訓、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營問題診斷、餐飲企業(yè)連鎖體系建立、規(guī)范和發(fā)展規(guī)劃等咨詢服務。
從創(chuàng)建之初,山巴廚子就堅持以“細分市場”、“走差異化之路”,既區(qū)別于大型中餐酒樓的有檔次與豪華,又不同于火鍋、湯鍋、干鍋的粗獷,也不同于一般個人隨意經(jīng)營的小小川菜館,而是以“傳統(tǒng)養(yǎng)生文化”和“正宗川菜”為特色,加上成渝流行的江湖菜和新派尤品川菜,以綠色美味,營養(yǎng)健康為消費主題,避開同質(zhì)化的激烈競爭,其細分市場。
●迅速“克隆”總部企業(yè)文化核心部份
使加盟店一進入市場登臺亮相便擁有深厚的文化底蘊。在注重飲食文化、消費觀念更新的時代,能迅速增強加盟店的市場競爭力。
●采用拿來主義
可以學習借鑒總公司和多年從事餐飲企業(yè)管理的職業(yè)經(jīng)理人用智慧心血凝聚積累的成功經(jīng)驗和規(guī)范的科學管理模式??偛棵赓M提供各種必要的手冊及VI光盤等規(guī)范性文件,供管理者免費操作使用。
●獲得總部的技術(shù)支持,享受被廣大消費者認可的品牌技術(shù)成果
核心物料的統(tǒng)一配送,提高/增加技術(shù)品質(zhì)穩(wěn)定,從而贏得消費者的依賴。
山巴廚子餐川菜加盟優(yōu)勢
總部設(shè)有專業(yè)營運指導團隊,根據(jù)不同市場和合作商的要求,提供個性化的專業(yè)服務,解決合作商所遇到的經(jīng)營和技術(shù)問題,解決合作商的后顧之憂,給合作商提供不錯貼心的服務。為了扶持合作店的穩(wěn)步發(fā)展,總部將提供從市場選址評估、設(shè)計裝修、設(shè)備安裝、專業(yè)培訓、經(jīng)營輔導、產(chǎn)品研發(fā)、廣告營運支持等多方面的服務及支持。
一、免費協(xié)助選址與店面分析評估
總部專業(yè)團隊協(xié)助合作商對所尋店址進行分析評估與建議把關(guān),對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查,評估其開店的可行性。根據(jù)合作店的面積、人群消費特點及地域飲食文化,進行市場考察和可行性分析。結(jié)合當?shù)叵M水平,從產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳方案、競爭對手調(diào)查、市場定位等等一系列實際的問題,讓無任何經(jīng)驗的合作商輕松完成選址工作。
二、統(tǒng)一裝修和設(shè)備安裝服務
為確保連鎖體系的統(tǒng)一形象,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導、工程施工、設(shè)備擺放、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助??偛繛楹献魃堂赓M提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標語、廣告等設(shè)計資料。在現(xiàn)場測量設(shè)計后,按照統(tǒng)一的裝修風格,總部提供施工效果圖、裝修材料樣式及預算供合作商參考。確保裝修風格“千店一面”的品牌效應,樹立個性化的品牌形象。
三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓
總部為合作商進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務以及完善的行業(yè)培訓,并提供一整套的店面營運管理手冊,包括《營運管理手冊》、《技術(shù)標準手冊》等一系列標準化資料,嚴格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務所需的各個細節(jié)方面的指導資料及各種質(zhì)量標準和操作程序,制定了合作店經(jīng)營業(yè)務的標準模式,是運作合作店經(jīng)營的標準指南。
山巴廚子餐川菜加盟流程
1.店面位置,面積:加盟商自行選址,公司負責提供建議,幫忙勘察,分析。后兩者協(xié)商,一切以加盟商利益大化,加盟商與公司主體雙贏為基本準則。
2.店面裝修:按公司統(tǒng)一規(guī)范的裝修方案進行,保持統(tǒng)一形象。(有普裝,精裝,概念裝三種店鋪整體模式可供加盟商選擇)
員使用。(如加盟商不動安裝電話線路,公司收取合理費用幫助加盟商安裝)