私享國菜以傳統(tǒng)川菜為基礎(chǔ),吸收中原各大菜系之精華,融會貫通,擁有強(qiáng)健的管理團(tuán)隊36人。私享國菜本著以人為本,創(chuàng)百年老店,塑百年輝煌的宗旨。私享國菜以其美味可口的菜肴,優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境,無微不至的貼心服務(wù)而贏得了廣大古城人民的喜好,迅速成長為西安一個具有相當(dāng)度與美譽(yù)度的餐飲品牌。現(xiàn)已發(fā)展成為家集餐飲、酒店經(jīng)營與管理、食品開發(fā)生產(chǎn)與銷售、快餐等行業(yè)的多元化現(xiàn)代企業(yè)。私享國菜堅持管理的不斷完善,堅持菜品的不斷更新,堅持締造溫馨舒適的就餐環(huán)境,堅持人性化的服務(wù),堅持文化的不斷滲入,為了“創(chuàng)百年名店、塑百年輝煌”的遠(yuǎn)大目標(biāo),努力將川渝人家發(fā)展成為餐飲管理服務(wù)連鎖企業(yè)之一。
私享國菜以精心打造粵菜名肴為基礎(chǔ),以燕翅鮑為特色,囊括了中華飲食文化中千年不墜之烹飪精髓,從而形成私享具有一格的國菜體系。在“私享國菜”,不僅能享受“尊貴”的口體之奉,還能“尊享”精致的氛圍和貼心的服務(wù),感受味蕾和精神的雙重奢華體驗。
私享國菜以人才團(tuán)隊為基石,一直孜孜以求餐飲行業(yè)中的特色經(jīng)營。私享國菜在管理上,聘請廣東管理團(tuán)隊和粵菜廚師,打造“個性化”服務(wù)和精致的尊榮享受;在經(jīng)營上,采取多元化發(fā)展的戰(zhàn)略,力爭將中華飲食的博大精深發(fā)揚光大;在理念上,“私享”以“取悅自己,享受生活”為經(jīng)營理念,以“專心為您”為服務(wù)宗旨,弘揚中華美食文化,樹立飲食生活理念。
在全面建設(shè)小康社會的進(jìn)程中,隨著人民水平的不斷提高和人們對生活質(zhì)量要求的快速提升,餐飲消費具有廣闊的發(fā)展空間和巨大的市場潛力。目前餐飲企業(yè)已經(jīng)十分注重品牌的塑造和企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大。連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營等多種方式,餐飲業(yè)正積很進(jìn)軍海外市場。根據(jù)國內(nèi)外經(jīng)驗,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到0美元左右的時候,居民消費結(jié)構(gòu)升級步伐加快,從發(fā)展階段來看,我們的人均消費水平依然較低,餐飲業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間。與國外一些的餐飲業(yè)相比,差距是顯而易見的。
商務(wù)部商業(yè)改革司根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)分析,今年(2008)前兩個月,國內(nèi)外餐飲消費繼續(xù)保持態(tài)勢,少售額實現(xiàn)2535.7億元,同比增長23.1%,比去年同期增幅高出6.1個百分點,占社會消費品少售總額的比重達(dá)到14.5%,拉動社會消費品少售總額增長3.28個百分點,對社會消費品少售總額的增長貢獻(xiàn)率為16.2%。其中,1月份達(dá)到1336.3億元,同比增長23.3%;2月份達(dá)到1199.4億元,同比增長23%。
