山東菜加盟詳情
山東菜于2012年在山東創(chuàng)立，是一個連鎖餐飲品牌。公司從創(chuàng)立開始就致力于將山東菜發(fā)揚光大，讓更多的人都能品嘗到特色美味，還注重綠色健康飲食，對食材的挑選和原料的搭配使用非常講究。聘請精英人才組建團隊之后，投入到菜品研發(fā)當中，創(chuàng)立技術(shù)升級工藝，取得了突出的成績，也讓人們刷新了對山東菜的認識，深受大家好評。
其實山東菜有著悠久的歷史，它起源于山東的齊魯風味，一共有四大菜系，而魯菜還是國內(nèi)八大菜系之一。相對七種菜系來說，是獨自擁有自發(fā)菜系的一個，足以看出它的技藝之精湛，在國內(nèi)飲食行業(yè)的地位也是相當高的。它的歷史悠久，早在2500年前就已經(jīng)出現(xiàn)了。而且技法豐富，烹飪難度較高，對廚師的刀工有很高的要求。
古時山東的儒家學派對國內(nèi)飲食的審美取向奠定了基礎，不僅要健康，還要精細和眾和，后來在很多史書中也有對山東菜系的詳細介紹，包括烹飪工藝和操作方法，乃至需要注意的技巧等，其中1600年《齊民要術(shù)》對國內(nèi)餐飲烹飪工藝的介紹，奠定了中式烹調(diào)技法的框架。而到了明清時期，山東菜進一步發(fā)展壯大，進入宮廷之后，也在風格上有了進一步的提升。
經(jīng)典菜品非常多，比較有代表性的就是一品豆腐、糖醋黃河鯉魚、蔥燒海參和清蒸加吉魚等。這些菜品從名稱中就能看出使用的工藝，還有主要的食材，就連原料和配料的搭配都十分講究，就是為了能夠確保口味的正宗。經(jīng)過長期不斷的研究學習和實驗，推出了更多的菜品，面向市場之后也引起了不小的轟動。
山東菜加盟優(yōu)勢
1、從菜品優(yōu)勢上來說，它在傳統(tǒng)工藝的基礎上加入了創(chuàng)立元素，從而擁有更好地口味和更豐富的營養(yǎng)，這也是能夠輕松吸引消費者前來光顧的原因。而且菜品種類齊全，口味也在不斷增多，就是為了能夠更好地滿足顧客需求。再者豐富產(chǎn)品線之后，實現(xiàn)目標來源增多，一年四季都不會有淡旺季之分，沒有了季節(jié)限制，生意自然就更好了。
2、一店多營確實是很有競爭力的，此時各個加盟店都會輕松賺取可觀經(jīng)營。而且它還會雙線營銷讓當?shù)厥袌龅玫胶芎玫耐卣梗藭r就會擁有更多的銷路和更多的實現(xiàn)目標了。產(chǎn)品價格實惠，擁有成熟的價格體系，很容易被顧客接受，長期發(fā)展以來樹立了合格的信譽口碑和形象，在市場上的競爭力確實是很強的。
3、開點之后除了能夠利用菜品來吸引顧客，還能利用品牌知名度來輕松攬客，這樣就不會影響到正常的經(jīng)營了。享受品牌商標使用權(quán)之后，能夠利用統(tǒng)一的形象商標輕松攬客，知名度越高，越容易得到顧客的信賴和認可。在投放廣告提高知名度和影響力之后，各個加盟店在當?shù)厥袌龅牡匚灰矔S之提高，還是很有競爭優(yōu)勢的。
4、整個開店期間總部會將各種經(jīng)驗傳授給加盟商，不僅能夠給大家?guī)矸龀种笇В€會提供各種問題的解決方案。運營方面既有成熟的機制也有完善的體系，管理方面既有先進的理念也有規(guī)范的模式，都會對加盟店的發(fā)展起到不小的推動作用，更會帶來更多的利益扶持，少走彎路發(fā)展的順風順水。
5、在擁有獨立商圈之后，完多方面夠在當?shù)厥袌鰮碛懈嗟目驮矗吘故袌鰟澐值暮芎侠恚矔袑Ｈ素撠熓袌鼍S護，這樣就會避免出現(xiàn)惡性競爭。另外還會派人上門帶店，無論是店里的規(guī)劃擺放和布局，還是市場規(guī)劃及戰(zhàn)略調(diào)整，都會受到總部的扶持指導，不會在經(jīng)營期間遇到阻礙和困擾。
山東菜加盟流程
1、加盟咨詢
請致電山東菜總部了解詳細的加盟政策。
2、實地考察了解
加盟山東菜前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。
3、確定加盟意向
了解詳細的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交總部審核。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質(zhì)后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、加盟選址
門店的選址對經(jīng)營結(jié)果有重要影響，也是慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調(diào)研、同時也可邀請山東菜專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。
6、店鋪裝修
確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓
理論課程培訓、資料熟悉掌握、制作流程了解、專業(yè)技師授課、老師考核。
8、開業(yè)準備
