我家小廚加盟詳情
我家小廚為特色家常菜,稱為私宅料理,是指開在住宅或是寫字樓中,無牌照、無跑堂、無固定菜單,惟獨廚師有手藝的小本餐飲“買賣”。它們不會有任何宣傳,而是靠口耳相傳。“特色家常菜”的歷史,可以追溯到清末光緒年間。據說祖籍的世家子弟譚瑑青,祖父輩都當官并好飲好食,其父譚宗浚把家鄉粵菜混合京菜成我家小廚聲震。后來家道中落,譚瑑青坐食山空,便由家廚或妻妾做拿手的譚家“特色家常菜”幫補家計,宴設家中,每晚三席,須提前三天預訂,盛時訂位要等一個月。
蒸是我家小廚一大主要特色,傳承國內蒸菜之鄉之技法,烹飪方式至簡至純,充分保留了食材原味和營養。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果,無所不蒸,清蒸噴噴香,風味獨特,令人齒頰留香,無不展示著品牌傳統湘菜元素的精華,釋放著湘菜文化創立的光芒,成為湘菜文化的奇葩。
我家小廚連鎖品牌店內有著來自五湖四海的美味佳肴,因此在口感上也可以滿足更多地區的消費者對于我家小廚的菜品要求,我家小廚以更多美味的菜品研發吸引著源源不斷的消費者,其店內在不同的季節會推出不同的美味菜品,采用當季的新鮮原食材,我家小廚目前在國內多個城市都建立了我家小廚連鎖門店,其中有著十家直營連鎖品牌門店與上百家加盟連鎖店,分布在國內各個地區,我家小廚品牌自創立以來人氣頗高,在國內很多城市都受到了當地消費者的高度認可。
我家小廚的創建,是源于對國內快餐十余年的沉淀及對國內快餐市場未來發展趨勢的一個前瞻布局的結果,成就了餐飲企業在培育湘菜餐飲連鎖品牌、湘菜產業化產品品牌和湘菜原料品牌的輝煌成就,同時也奠定了我家小廚在中式快餐先進品牌的行業地位。
我家小廚是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。我家小廚以純正湘菜為特色,原盅密蒸的核心技術,以飄香湘辣,鮮香美味的獨特風味,贏得消費者對餐廳的忠誠度,從而獲得穩定的收銀率。
我家小廚加盟優勢
開業指導:我家小廚商圈評估、選址、注冊指導;免費提供店面裝修設計與店內布局設計方案。
開業培訓:開業關鍵期,總部將針對新加盟店量身定制止為期一個月的新店扶持培育計劃,專人專項,扶持平穩上線。
整店輸出:我家小廚總部配送專用設備及開店用品。
開業督導:我家小廚總部將根據當地市場消費習慣為加盟店開業量身提供一整套開業方案,開業指派熟練工駐店工作。
營銷策劃:我家小廚公司不定期策劃新品上市促銷、節假日促銷、主題活動促銷等大型的市場推廣活動。
運營指導:總部營運中心對加盟店長期實行巡回指導,快速為加盟店排憂解難。
品牌形象:我家小廚總部提供統一的商業品牌和全套企業VI系統,知名品牌的無形資產為您贏得客戶信賴。
后續服務:我家小廚總部不斷的開發和研制新技術、新自有工藝、新菜品,前期創業者均可獲得新開發成果、同時長期提供各種制造料包和調料的供應。
區域保護:我家小廚嚴格的區域經營制度,每家店鋪都有縝密的區域保護范圍設定,嚴格按照市場戰略規劃,合理有序的發展加盟商和代理商,控制區域內的加盟數量,在一定的區域內確保創業者的龔斷地位。
服務支持:總部將多年來在行業內的管理經驗全力運用于管理系統中,確保能將一整套管理體系和方法準確地復制給專賣店,使其能夠更科學、更地運轉;注重售后服務規范管理實施。同時,專賣店的日常經營將獲得總部運營督導全天候多方面的營銷支持。而公司總部在自身鞏固和發展的同時,還將持續擴大產品線,跟蹤調查行業市場動態,加大產品研發投入,為專賣店提供源源不斷的發展動力。我家小廚連鎖品牌目前主要成立在美食街、商場、學校等客流量較多的地區,因此其品牌服務也是非常用心的,針對更多的客流量開展了專業的服務體系,幫助旗下每一家加盟門店在我家小廚品牌服務上都可以獲得更好的支持,我家小廚在其門店日常管理方面采用標準化的運營體系,其中在菜品制作方面也采用的統一的出餐模式與醬料包供應,無需讓我家小廚品牌加盟商特意聘請大廚,只需要按照總部的培訓就可以完成美味的菜品制作,我家小廚品牌總部對于加盟方提供了更多的優勢與加盟支持。
我家小廚加盟流程
我家小廚加盟流程
1、品牌了解與咨詢
在網站上了解我家小廚加盟政策,也可留下您的聯系方式索取我家小廚加盟信息。
2、實地考察
加盟商與我家小廚電話溝通后可以前往實地考察,了解加盟品牌是否符合心意。
3、表明加盟意向
認可我家小廚品牌,確定要加盟的創業者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請,總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下,簽訂加盟或者代理合同。
5、店面選址
在區域業務經理的指導和配合下,選擇店面、倉庫地址并制定市場經營策略。
6、裝修施工
公司會派出專業裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工,為加盟商節省一筆費用。
7、運營培訓
開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓,對于招聘的員工進行技能方面的培訓。