儒哥小館簡介
　　儒哥小館是儒哥20多年餐飲探索及追求的沉淀與展現(xiàn)，作為餐飲巨頭中森集團(tuán)的前出品總監(jiān)陳壽儒（儒哥），一直以對原材料苛刻要求、對烹飪嚴(yán)格講究！2015年，儒哥馬場路太陽新天地六樓開了家小館。經(jīng)過了當(dāng)時各大品牌的輪番洗禮之后，佳肴還是在口碑中屹立而出。儒哥小館隸屬于深圳市儒哥小館餐飲管理有限公司。
　　儒哥小館意在打造中高端餐飲品牌，儒哥與餐廳經(jīng)營的主打食品乳鴿同音，讓消費(fèi)者能夠快速識別與記憶。因此logo采用“哥”手寫式的書法字體進(jìn)行表現(xiàn)。logo整體流暢，仿佛用醬汁書寫出來。結(jié)合現(xiàn)代字體突出“儒哥”二字，英文部分的搭配，使得原有國內(nèi)書法體增添了國際感。logo有個性而富有現(xiàn)代氣息，標(biāo)志顏色來源于新鮮出爐的乳鴿，提取鮮的橙紅色調(diào)，讓人垂涎欲滴。logo整體造型與顏色運(yùn)用上都符合餐飲行業(yè)特性。
　　儒哥小館設(shè)計師為了重現(xiàn)老廣食街，嶺南民居等經(jīng)典場景，設(shè)計師大膽讓五彩玻璃與原木，金屬方管與紗幔進(jìn)行組合碰撞，既保留傳統(tǒng)樣式，又演繹出現(xiàn)代裝飾的魅力。明檔水吧區(qū)域以開放式的鐵藝吊架展開，上面放置觀賞與功能兼?zhèn)涞镍B籠、蒸籠、植物等，呼應(yīng)整體設(shè)計——老廣食街，小品與食物的剪紙圖案，營造濃濃的廣府食街文化。嶺南地區(qū)氣候炎熱、潮濕多雨，生活在這里人們喜愛輕盈、活潑的生活方式。儒哥小館的設(shè)計正是基于嶺南人們生活特點(diǎn)所建立起來的，同時在嶺南特色的基礎(chǔ)上加入以“鴿”為主題，進(jìn)行了多處的大膽創(chuàng)立和嘗試。

　　1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
　　2、總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場上同類產(chǎn)品更具有說服力，加盟后總部會經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營更具競爭力。
　　3、儒哥小館擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊伍、多年來，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項技術(shù)專利。
　　4、總部會不定期舉辦培訓(xùn)活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費(fèi)參加培訓(xùn)。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運(yùn)營中的成功經(jīng)驗，以供彼此參考和探討，共同進(jìn)步。
　　5、儒哥小館擁有多位智慧之選經(jīng)營管理團(tuán)隊，能夠使加盟商的智慧之選降到更低，使加盟商智慧之選經(jīng)營獲得更大化。避免了加盟商為盲目智慧之選付出高昂的學(xué)費(fèi)。
　　6、儒哥小館花費(fèi)多少低，加盟經(jīng)營高，加盟前景好，讓您輕松開店。

　　1.智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)的合作事宜，索取有關(guān)資料。
　　2.實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3.資格審核：總部對加盟商資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4.簽訂合同：雙方確認(rèn)合作及合作方式，正式簽訂合同。
　　5.繳納費(fèi)用：加盟商根據(jù)雙方所確認(rèn)的合作方式及合同規(guī)定繳納相應(yīng)的費(fèi)用。
　　6.總部培訓(xùn)：總部安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營管理培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)書。
　　7.選址裝修：按照總部要求和方案選址、裝修。
　　8.開業(yè)準(zhǔn)備：按照總部要求，制定開業(yè)計劃及開業(yè)方案，總部積極配合做好開業(yè)準(zhǔn)備工作。
　　9.運(yùn)營指導(dǎo)：合作商開業(yè)后，總部按規(guī)定或合作商的相關(guān)要求提供日常運(yùn)營指導(dǎo)和服務(wù)支持。