徐州地鍋雞加盟詳情
徐州地鍋雞是一道江蘇徐州的名菜，地鍋菜起源于蘇北交界處的微山湖地區。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法～。地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與干香并存的特點。如今，有廚師將傳統地鍋菜的制法加以改良，從而推出了地鍋雞、地鍋魚、地鍋牛肉、地鍋三鮮、地鍋豆腐、地鍋龍蝦等地鍋佳肴。
徐州地鍋雞是一道色味俱全的西南現代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點，采用川味系雞肴中的一種，以制作簡易，貼近大自然，味道香辣為特點。徐州地鍋雞總部研發團隊歷經一年考察，半年研發，百余次調試，終于研發出以“鮮雞現炒、鍋貼現打”致力通過絕妙的味道、精美的視覺體系、不一樣的體驗重新定義地鍋雞這個品類。
食材要鮮，刀工要精，火候要準，為了制造出美食，每一個步驟都需要有嚴苛的標準，色香味三個維度都需要精心調和。徐州地鍋雞烹制火候溫和帶旺，肉嫩味香，油而不膩。一般用柴火或碳火作為燃料炒制而成，很貼近大自然，受到很多人的喜愛。徐州地鍋雞這個菜品是抓住了人們的好奇心，使人們紛繁出來品味。徐州地鍋雞操作簡單，投入小，口味獨特，備受客戶青睞，徐州地鍋雞以農家地鍋燒柴取火，搭配獨特秘方，現場炒燉為主的特色餐飲，兼承綠色，營養，健康的宗旨。
公司本著“客戶第一，誠信至上”的原則，與眾多合作商建立了長期的合作關系，公司為創業者提供成就夢想的平臺，讓創業者快速走向成功。未來公司的目標是樹立地鍋雞餐飲行業標桿，成為中國餐飲好品牌。
徐州地鍋雞加盟優勢
地鍋雞是一種很有特色的餐飲小吃，從而得到了很多消費者們的喜愛。隨著大家的生活條件越來越好，對于地鍋雞的需求也越來越多，所以為了迎合當下的消費市場，在餐飲市場中出現了很多有名氣的地鍋雞門店。那么，徐州地鍋雞如何留住回頭客？也需要大家事先了解，下面就讓我們一起來探究一下吧。
1、選擇靠譜的品牌
大家在選擇地鍋雞門店的時候要詳細的去考察品牌的相關實力，因為品牌的實力直接影響店鋪的今后運營和發展，所以需要慎重的去對待。而且在籌備門店的時候，要關注它的投入成本，從而提前的籌備資金，這樣可以解決很多不必要的麻煩。
2、推出各種各樣的特色美食
店里還需要推出各種各樣的特色美食，因為不同的消費者對于美食的需求也是不一樣的，大家要盡可能去滿足不同人的口味需求，只有這樣才能夠留住更多的消費人群。
3、裝修環境很重要
想要讓店鋪得到更好的發展，那么在裝修方面也需要做一些設計，因為品牌的形象好也能夠吸引消費者進店就餐，所以就餐環境還是比較重要的。
4、不同的銷售模式
當然為了迎合當下的消費市場，開店者也需要推出不同的就餐模式，有時間的顧客可以到店里就餐，沒有時間的顧客可以利用相關的網絡平臺來進行購買。這樣可以提高門店的產品銷量，以此來為自身帶來豐厚的利益。
5、美食價格要低廉
而且美食的價格要低一些，畢竟物美價廉的食物備受大家的推崇，所以要在價格方面下一番功夫，從而實現自己的財富自由。
徐州地鍋雞加盟流程
1、加盟咨詢
加盟土老帽地鍋雞之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向土老帽地鍋雞總公司咨詢相關加盟事宜。
2、實地考察
創業者到土老帽地鍋雞總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、提出加盟申請
對土老帽地鍋雞的實力認可后，確定要加入其中的創業者，可向土老帽地鍋雞總部提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。
4、簽定合同
按擬定經營管理及發展規劃，雙方正式簽訂加盟合同。
5、協助選址
土老帽地鍋雞公司委派人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
店鋪形象需要滿足加盟店統一形象，店面裝修好后需公司需要驗收，驗收合格后才能開業。
7、培訓
土老帽地鍋雞總部會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產品知識培訓等。
8、開業準備
土老帽地鍋雞總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
