儂好蛙加盟詳情
消費升級大潮,年輕人成為主力,餐飲注定要拋棄陳舊的模式,想辦法吸引更多的年輕人牛蛙,抓住年輕人消費選擇的4大特征:
特色:比小龍蝦更四季常青的單品;
美味:鮮、香、嫩、滑、酸、辣、爽;
營養:每100克蛙肉中脂肪含量僅0.3克,蛋白質高達19.9克;
健康:低脂,滋補緩緩效效,大補元氣,延緩衰老。
女性對餐飲消費決策的影響占比為85%,牛蛙尤其適合都市年輕女性。
四川人善于做菜,也善于利用泡菜做出不一樣的風味,酸菜魚、肉末酸豇豆、酸蘿卜老鴨湯...以及備受好評的泡椒系列。在四川,如果一道菜有泡椒兩個字,味道一定不會太差,尤其是那些選料、發酵環境、發酵原料,都很考究的泡椒,無論和什么食材搭配,總能帶給你驚喜。
儂好蛙店鋪風格有別于一般的夜店風,墻上的老畫、頂上的泡菜壇子,都是十分典型的老四川民俗風,讓人很有親切感。儂好蛙的牛蛙都是現宰現殺,新鮮有提高/增加。并且所有蛙的個頭都差不多大,肉質口感比較統一,而且還擁有業內同行無法做到的三大優勢:
鮮嫩肥美生態牛蛙
千畝谷田散養,食蟲草魚蝦而肥,個頭均勻,精心挑選每只5兩個頭,扶持肉質佳,細膩嫩滑,只只鮮活,現點現殺,7分熱油鎖住水份,口感爽嫩,色澤光亮,營養豐富,味道鮮美。
圓珠燈籠霸王泡椒
四川從來都不缺辣椒,只一種對海拔、土壤、天氣都極為嚴苛的“圓珠子”尤為珍貴,高傲的生長于川西高原2000多米海拔以上,在陽光照耀極近的地方,集聚能量,將維C等營養蘊積到蘋果的21倍,再經陳年老壇母水發酵,在地下10公尺的恒濕恒溫地窖,黯然沉浸1年的時光,練就酸爽霸道。
儂好蛙加盟優勢
1、新菜品味道絕
獨特底料,加之“匠人精神”的精益求精,口味、口感上佳,深受歡迎;絕,一次性用油,各大特色菜品,更是贊不絕口。
2、低高收銀
總部提供強大的開店支持,以及各項技術指導和服務,降低加盟,可經營,可快速實現目標。
3、明星愛食客贊
儂好蛙獲得各大明星的贊賞,更獲得李伯清老先生的親筆提名,深受廣大食客的一直好評和認可,回頭客對儂好蛙更是贊譽有加。
4、無淡季生意旺
牛蛙是全國人一年四季的愛好,無淡季,儂好蛙已開業門店家家爆滿,生意好到爆,名氣已經打響。
5、支持多難度小
儂好蛙提供品牌支持、運營支持、配送支持、管理支持、后續支持等服務,開店更享有優惠政策和優先區域代理權,快速開店即可開業,合作難度小。
儂好蛙加盟流程
1、與總部取得聯系,初步了解儂好蛙項目情況。
2、加盟商到總部進一步考察儂好蛙項目詳情,填寫加盟申請表,并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、儂好蛙品牌總部派人前往具體位置進行考察評估,并與加盟商商討具體鋪位,費用由加盟商承擔。
4、雙方確認無異議后,簽訂正式的特許經營協議書,加盟商按照協議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。
5、儂好蛙品牌總部協助加盟商制定開業前期的進度方案表。
6、儂好蛙對店面裝修進行設計,并且開展員工招聘,安排培訓人員對加盟商以及員工進行業務培訓。
7、儂好蛙品牌總部制定開業宣傳推廣方案。
8、儂好蛙加盟商自行辦理營業執照等相關經營所需的證件和手續。
9、各種店內設備開始籌備,并且進行各種技術調試。