想象到一個特別人家吃飯，尤其是很多年歷史的老宅子，當然是一件十分愜意的事情，這樣的想法要是放在以前，只能想一想，現在就不同了，生活條件好了，位于北京市的一個知名餐飲品牌，梅府家宴，占地應該上千平米，原先是側福晉的一個私宅，院子是一個曲徑通幽的三進院，院子中的棗樹也有幾百年的歷史，進到這樣的院子就餐，仿佛回到了家中一樣，，品牌也特別使用當時的一套，選擇別致的稱呼，因為是胡同，所以開車的話十分不方便，而且不能夠進來，后面就采用了使用人力黃包車，車接車送十分方面，別致的就餐方式，還令人歡喜，特別是對新鮮事物十分好奇的新鮮人，當然對以往的生活方式比較向往的人，對梅府家宴也表示滿意。
品牌中經營的產品，比較知名的就是鴛鴦雞粥，耗費的時間比較久，營養健康，現在人的需求完全得到滿足，講究的烹飪方式，流傳下來的美食，消費標準不一樣的話，店中還有親筆手寫菜單或者折扇贈送，梅蘭芳先生繪制的桃花，齊白石刻制的印章等等，這些無疑不吸引者消費者，當然主要還是這種就餐方式，十分別致，令人向往，店中的經典美食，都是前人比較喜歡，而且做法相對講究復雜，需要很多的時間，大廚們需要默契的配合，對烹飪技巧要求十分嚴格，菜品呈現出來不管色澤，還是味道都是更好，原料方面當然新鮮。
梅府家宴主打銷售的是鴛鴦雞粥，的菜品也是當時比較受歡迎，按照年輕人或者老年人的口味，精心制作，不管年輕人，還是上了年紀的人，在梅府家宴總是能夠找到自己喜歡的美食，感受當時人們的就餐情景，不一般的銷售體驗，選擇梅府家宴的人很多，銷售量多，收銀大。
產品有特色，經營有方法
梅府家宴，一個讓人覺得在家中吃飯的品牌，喜歡產品的人很多，吃飯是一方面，感受那個時代的銷售體驗，也很不一樣，尤其是車接車送的就餐方式，因為選擇人力黃包車，所以可以近距離的感受，當時的一段生活方式，十分特別，讓現代人十分好奇，并且向往的方式之一，經營梅府家宴有方法，銷售會更好，收銀本就很多的餐飲，現在更加明確不錯的梅府家宴，收銀不會少，現在智慧之選的機會來了，會不想要輕易的放棄，經營辦法多，創業好項目就是智慧之選梅府家宴。
就餐方式十分新穎，宣傳手段高
總結現在的情況，選擇在外面就餐的人很多，一方面沒有時間做飯，另一方面就是在外面消費十分方便，而且產品很多，不少品牌都開始注重產品質量，質量問題幾乎不存在，但是也不排除一些不良商家，僅僅是因為收銀問題，將質量不放在心中，很容易失去顧客，還有點明顯就是推出了餐飲市場，但如果知道了梅府家宴，這還比較不一樣，宣傳手段多一點，不同的發展模式，銷售有些順暢。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
