陸小鳳川菜館加盟詳情
陸小鳳的一家店于2014年3月開(kāi)業(yè)，主打川菜料理，招牌菜是酸菜魚、麻辣香鍋、香辣蟹等。這之前，競(jìng)爭(zhēng)激烈的廣州餐飲市場(chǎng)已有幾家有名的以酸菜魚為招牌的餐飲店，如祿鼎記、阿強(qiáng)酸菜魚、天成川菜館等，這些餐館不但口碑好，排隊(duì)也是常事。
面對(duì)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，陸小鳳看準(zhǔn)了這個(gè)源源不斷涌入外來(lái)人工的一線城市中食客對(duì)川菜的強(qiáng)烈需求，果斷選擇以酸菜魚和香辣蟹為主打菜，打出“廣州有誠(chéng)意嘅川菜”的口號(hào)，力求在這個(gè)看似飽滿的市場(chǎng)分得一杯羹。
陸小鳳店于2014年3月開(kāi)業(yè)后，同年10月就在廣州商業(yè)重地珠江新城的美食一條街興盛路開(kāi)了第二家分店，這附近有早就遠(yuǎn)近聞名的祿鼎記的分店，祿鼎記經(jīng)常性的排長(zhǎng)隊(duì)，不少不耐煩的人分流到陸小鳳用餐，而陸小鳳也因此積累了不少回頭客。
陸小鳳川菜則主張地地道道的川味，不少食材和調(diào)味醬料均是從四川運(yùn)過(guò)來(lái)，廚師班底采用重慶人，做法也盡量保持傳統(tǒng)做法。
為了做出好吃的酸菜魚，陸小鳳川菜使用豬骨熬制的湯底，配上制造的泡醬配料，再加上重慶運(yùn)來(lái)的酸菜，烹制成一盤味道酸爽、魚片滑溜，還可以喝湯的酸菜魚。
于是有人愛(ài)改良過(guò)的酸菜魚，也有人愛(ài)正宗的麻味稍微重點(diǎn)的酸菜魚，在這食客眾多，口味多樣化的時(shí)代，只要好吃，總有無(wú)數(shù)的吃貨成為你的擁泵。
陸小鳳川菜專攻酸菜魚，單配菜就有二十多種供顧客選擇，外加上20多種涼菜，不但品種豐富，而且為了做出正宗風(fēng)味，所使用的醬料基本都不惜提高成本從重慶空運(yùn)過(guò)來(lái)。
人無(wú)你有，人有你專，豐富多彩的品種，不但讓顧客有了更多的選擇，增強(qiáng)了餐廳的吸引力，同時(shí)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，這也不失為一種競(jìng)爭(zhēng)力。
陸小鳳川菜館加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
1、品牌形象支持
全國(guó)統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。
2、整店輸出支持
總部有很豐富的加盟經(jīng)驗(yàn)，也很清楚加盟商在各個(gè)階段的需求，因此會(huì)為加盟商提供一站式的協(xié)助，以整店輸出的模式提供加盟商的穩(wěn)定性。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
總部將根據(jù)加盟店的具體情況，提供一定數(shù)量的成熟技師，并免費(fèi)提供相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)。
4、物流配送支持
陸小鳳四川料理是行業(yè)大品牌，擁有很好的物流系統(tǒng)，快捷的物流體系將能快速為加盟商提供物流支持。
5、媒體廣告支持
公司將根據(jù)加盟商的年度銷售情況給予不同級(jí)別的廣告補(bǔ)貼。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
新店開(kāi)業(yè)和大型節(jié)假日，公司提供促銷方案支持，幫助加盟店招攬更多消費(fèi)者。
7、跟蹤服務(wù)支持
公司將根據(jù)管理考察的計(jì)劃，會(huì)指派督導(dǎo)全國(guó)各地去巡店和監(jiān)督，并會(huì)將加盟商的經(jīng)營(yíng)狀況反映到公司總部，屆時(shí)由公司作出相應(yīng)的管理措施。
8、選址裝修支持
總部降協(xié)助加盟商完成市場(chǎng)考察及選址評(píng)估，并根據(jù)陸小鳳四川料理品牌形象，由公司總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)方案。
9、區(qū)域保護(hù)支持
加盟商在合同約定區(qū)域內(nèi)享有陸小鳳四川料理品牌產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)權(quán)。在合同約定保護(hù)范圍內(nèi)，公司不讓任何第三方使用公司品牌。
加盟優(yōu)勢(shì)
1、陸小鳳川菜館品牌已經(jīng)遙遙在同行業(yè)中大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)內(nèi)的明星品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任感與美譽(yù)度。
2、陸小鳳川菜館產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
3、對(duì)整套業(yè)務(wù)體系從選址到開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)制定標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式，供加盟商使用提供。
4、所有門店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng)，能夠的對(duì)來(lái)店客戶進(jìn)行管理，門店動(dòng)態(tài)前茅時(shí)間準(zhǔn)確送達(dá)客戶，無(wú)論客戶身處何地都能感受陸小鳳川菜館的細(xì)致，返店消費(fèi)不是問(wèn)題！
5、總部將與陸小鳳川菜館加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
陸小鳳川菜館加盟流程
陸小鳳川菜館加盟流程
1、溝通了解
有意加盟合作者電話、網(wǎng)站留言、公司網(wǎng)絡(luò)在線咨詢等，與公司進(jìn)行溝通。
2、項(xiàng)目考察
加盟者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽(tīng)取項(xiàng)目介紹，進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請(qǐng)
向總部索取《加盟申請(qǐng)表》，填寫加盟申請(qǐng)，或進(jìn)行在線申請(qǐng)。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、加盟店選址
在本地市場(chǎng)確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店面裝修
根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
加盟商在開(kāi)業(yè)之前，需要赴公司總部進(jìn)行管理與技術(shù)方面的培訓(xùn)。
