露露的蘸水菜加盟詳情
017餐飲行業的發展趨勢就是“品類即品牌”,而蘸水菜就是 這樣一個誕生方式。蘸水菜本身是一款很小眾的菜,然后慢慢成為一個很小眾的菜系(即餐飲品類),而現在我們要把它提煉出來單獨作為一個品牌。
之所以提煉蘸水菜這個品牌,而不是的品牌,是因為品 牌宣傳人露露,有一次到雙流出差,由于趕時間就在路邊隨 便找了家飯館,結果就吃到了至今令她念念不忘的美味“蘸 水肥腸”。
當時她覺得非常驚喜,肥腸好吃又干凈、上菜方便快捷,味道也是南北通殺,在全國推廣都非常具有擴張性一下子就想到,成都好像還缺少一家專門做蘸水菜系列的餐飲商家,如果我來做,一定要把這樣的菜系推向全國,讓大家都能吃到這么好吃的蘸水肥腸,也非常適合互聯網時代的快節奏生活方式。
餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,二是指提供餐飲的行業或者機構,滿足食客的飲食需求,從而獲取相應的服務實現目標。由于在不同的地區、不同的文化下,不同的人群飲食習慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。餐飲市場將進入品牌消費時代,國內餐飲業將以百分之十六的增速繼續對擴大消費、促進就業發揮積極作用。
對于餐飲企業而言,品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭后必將是品牌之間的競爭,誰的品牌力更強,誰就能擁有更廣闊的市場,品牌力成為餐飲企業逐鹿市場的關鍵。
品牌力也是吸引消費者關鍵的因素,隨著人們對就餐環境、體驗、服務等方面的要求越來越高,很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因為既能享受合格的就餐體驗,又很有面子,同時也吃得合格。一些餐飲企業之所以能夠獲得成功,除了產品力很強以外,品牌力可謂關鍵消費要素。
露露的蘸水菜加盟優勢
是什么讓露露蘸水菜立于不敗之地?
露露蘸水菜經過大量數據分析市場,分析消費者消費習慣,頻率,口味等,找到了專屬露露蘸水菜的一片藍海。并且每天收集全國各數據做分析,優化運營,營銷策略反饋到各店,讓加盟店的生意天天不錯!
為什么露露蘸水菜讓加盟店家家不錯?
因為露露蘸水菜總部為加盟店做足了功課,開店前的市場調查,人口分析,消費習慣分析,同行分析,消費定位,菜品價格等,開店后的促銷策略,管理運營,問題分析等都有露露蘸水菜擁有多年成功經驗的專業人士手把手的支持。
菜品調料生產廠房露露蘸水菜擁有幾千平米蘸水菜江湖菜底料生產廠房,先進的進口設備,嚴格的質量管理體系,流水線生產,每天生產新鮮調料,發往全國各地。
露露蘸水菜超高的回頭率。
露露蘸水菜至榮的消費感受,迷人的味道讓顧客無法忘記,露露蘸水菜還有一支專業的團隊專門研究消費者喜好,消費心里,并時時反饋給運營部受消費者歡迎的營銷策略,讓顧客不知不覺消費了一次又一次。
另外,露露蘸水菜為加盟商提供專業的技術支持,經驗豐富的管理團隊,以及講師精心調制的獨特味道優勢,每年斥巨資進行品牌宣傳,給你的蘸水菜江湖菜店足夠的競爭優勢。
露露的蘸水菜加盟流程
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟露露的蘸水菜自助項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:露露的蘸水菜自助總部協助智慧之選人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。