金杏烤鴨家常菜堪稱國內新派烤鴨行業先行者，獨獨制造/精制自有工藝少有人及。金杏烤鴨家常菜脂肪含量低，蛋白質含量高，富含多種對人體有益的維生素，長期食用能滋陰補腎、健脾養胃，是少見的綠色健康食品。金杏烤鴨家常菜不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調料，切開即可食用，適合現代社會快節奏生活的飲食特點。
外焦里嫩，口感爽滑
金杏烤鴨家常菜包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造/精制鹵味、風味涼菜、樣樣經典經典，金杏烤鴨家常菜一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點風靡整個上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
采用科學的飲食方法
金杏烤鴨家常菜是獨立掌握自有工藝技術， 獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。 根據人體營養需要，金杏烤鴨家常菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合， 根據人體營養需要，金杏烤鴨家常菜采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。金杏烤鴨家常菜制作方法獨特，精選上等肉鴨，含有幾十種名貴中藥精心選料，科學自有工藝，定時腌制，風干后烤制，吃后不必擔心發胖，金杏烤鴨家常菜富含B、E族維生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清除劑。
品牌形象使用權：享有金杏烤鴨家常菜品牌，商標使用，品牌資源共享權，包括品牌形象、經營方案、營銷方案、管理方案、裝修方案、店面布局方案、設備器具、產品技術等，以保持加盟商順利開展加盟店的經營。
建店開業支持權：由具有多年市場運營經驗的團隊打造，力求在細節上為加盟店開辟多方面的創業平臺，嚴格規范的店址選擇、營業地裝修布置、人員招聘等開業籌備工作，保持加盟店經營的標準化和一致性。
技術培訓服務權：享有金杏烤鴨家常菜私房菜中餐全套技術工藝、設備器具使用等培訓權，接受培訓人員考核方能結業上崗，保持加盟店獨立運營。
持續督導服務權：公司建有完善的督導網絡，督導專員不定期下店巡回指導經營，對各連鎖加盟店服務人員進行系統培訓等。
廣告資源分享權：總部將長期提供統一的金杏烤鴨家常菜私房菜品牌全國性宣傳廣告，提升品牌形象，擴大品牌口碑度、市場感召力。
快速物流配送權：專用原料、設備、器具、餐具、服裝等主要原材料由公司統一供應，嚴格精選商品質量。
經營資產使用權：授權加盟商享有使用總部的經營技術資產，如：營銷理念、廣告策劃、廣告投放、員工培訓、人力資源、品牌管理、預警等經營技術資產。
一、由聯系方式咨詢加盟條件，到總店或近分店實地考察，確定加盟意愿，到公司洽談;
二、和加盟商協商加盟事宜，與加盟商探討加盟合同，為加盟商提供開店建議;
三、確定開店地點和房屋，提供房屋相關資料，向公司提出實地考察申請，確定實地考察時間;
四、收到考察申請后7天內確定時間，委派設計師實地考察，向加盟商提供參考意見，考核房屋各項配套設施;
五、與房主洽談房租協議，簽定加盟合同，公司出具房屋設計圖紙，委派骨干人員到公司學習;
六、培訓加盟店員工，準備生產設備和經營設施，為加盟店制作采購清單，與加盟店商實時溝通;
七、各種設施、設備、原料進場，培訓人員回店準備，部門組建和衛生清掃完畢，電腦系統、各種手續審批;
八、根據試營業時間發貨，調派人員指導開業，設計師提前達到現場，試營業，正式開業。
