錦湯記加盟詳情
錦湯記各地都有多家分店。錦湯記加盟,其帶來的直接效益和衍生效益更是不說。雞是人們桌上常有的佳肴,雞肉的風味受許多因素的影響,在實際生產中,品種、年齡、性別、飼養方式、飼料、各種加工過程如屠宰方式、冰凍時間、溫度、烹調、脫水等,都會對雞的風味帶來不同的影響,肥西老母雞的味道就是一絕。正宗土雞,營養豐富,肥西老母雞的特殊風味除產區環境這一特殊因素外,肥西老母雞餐飲公司在雞的選育和加工烹調中也形成自己的風格:品種是經過近二十年選育的肥西正宗土雞,且是產于紫蓬山區的農戶散養土雞,這一點自不必言。
錦湯記致力于完全標準化操作的研發,精簡操作流程,完全實現無廚師,餐廳實現無固定崗位,個個都是廚師,個個都是服務員。很大程度減少成本,增加收銀。
錦湯記力爭讓所有的顧客都能享受到快速好的服務、美味的菜品和干凈明亮的用餐環境。錦湯記注重食品和衛生:食品和清潔衛生至關重要,錦湯記在遵照法律法規的基礎上加強管控原材料采購環節索證索票、進貨收貨環節加強檢查、產品加工環節加強員工操作流程和制作標準的培訓和追蹤、銷售環節嚴格餐具器具消毒、餐廳環境衛生環節堅持清潔衛生和追蹤檢查,餐廳有一個清潔明亮的用餐環境,食品的衛生。
錦湯記旗下有多種特色小吃等為特色經營的品牌連鎖店。倡導健康的飲食概念,產品創意源自于多年廚師團隊,流行于當地,在此基礎上精心研究出更加適合人的各種特色小吃等,滿足不同年齡不同口味的需求,適應多元化的市場。秉承“美味、快速時尚”的產品理念,堅持以品質為中心,以顧客為核心。倡導“正餐快餐化”的經營理念,力求成為快速餐飲行業模式中的先行者。
錦湯記加盟優勢
1、技術支持:提供店面從選址到能夠正常運營的技術與服務及后續的支持。
2、建店支持:對店址周圍的商圈進行分析,提供裝修設計方案、文化裝飾設計,后廚及廳堂規劃。
3、開業支持:協助做好開業前后期的籌備,開業策劃等方案。
4、經營支持:協助完善相關法律、法規手冊、營運可行性分析、經營成本控制,經營中出現的問題進行診斷分析及指導。
5、廣告支持:錦湯記VI(光盤)、營銷策劃、促銷活動、宣傳資料。
6、培訓支持:協助服務員的招聘工作,對招聘人員進行店面管理及店面各工作崗位的技術培訓與指導。嚴格按標準化、規范化、量化制作流程,對工作人員進行工種培訓。對盟店進行定期巡視與現場指導、培訓,并對加盟商進行專題研討、培訓。
7、專用調味品配比技術支持:錦湯記專用海鮮生抽、錦湯記專用海鮮老抽、錦湯記專用雞精、錦湯記專用海鮮料。
8、后續支持:加盟合同期內全程定期、定員對加盟連鎖店進行產品質量的監控,服務體系的監控。對加盟商所在市場調查分析,根據地方口味需求,確定產品的改進,進行新產品研發。
9、完善的售后及物流配送支持:對加盟店作出可行性分析、營業額評估、盈虧平衡分析、后續督導、技術支持;配送專用牛肉、調料、餐具、物品及服裝相關所需產品。
錦湯記加盟流程
◆加盟咨詢:加盟咨詢,填寫加盟申請表。
◆資格審核:電匯店鋪考察金到公司,擇日前往考察。
◆簽訂合同:雙方簽約并付提高/增加金。
◆店鋪形象設計:店鋪形象設計。
◆店鋪裝修:店鋪裝修并確定開業時間。
◆開業籌備:公司開業籌備(道具、貨品、POP及促銷方案)。
◆店鋪驗收:裝修驗收。
◆開業準備:公司現場指導及開業扶持。