江南姆媽中餐，“姆媽”是江南地區孩子對媽媽的親切稱呼，姆媽菜是以本幫菜“懷舊50-60年代媽媽在灶臺上做飯的味道”為主題特色的民間手工菜品牌，菜色主要以充滿鄉土氣息的家鄉菜為主，就餐環境設計采用50-60年代的古樸風情，長條板凳、方木桌等元素，給人一種居家，親切，懷念之情，于2013年創立之初便成為當地人為喜歡的一種菜系。
江南姆媽中餐的創始人是80后，出生在江南水鄉名廚之家，很小開始，父母就代表政府被派駐到中國駐多個國家的大使館，為許多元首、政要、明星制作美食，十幾年的時間經歷，讓特別懷念媽媽做的每一道菜，于是，萌生了一個想法：要讓這些快時尚餐廳永遠無法替代的味道保留下來！所以，建立了民間手工菜品牌---姆媽菜。
用”姆媽菜“作為餐飲連鎖企業的品牌，就是以小時候媽媽做菜的熟悉場景為情感紐帶，挖掘本土有機健康原料為根本，烹飪出正宗的味道，將富于媽媽愛心的民間手工菜融入到當下快節奏的現代生活，為追求生活品質的平民百姓提供美食，享受。
江南姆媽中餐為了確保食材讓消費者安心，我采用原料、調味品每天新鮮進貨，逐一登記，不摻假，不使用過期食品和違禁添加劑，真正為客戶的健康負責！招牌菜原料及調味料尋找到一手貨源，確保原汁原味；所有餐具放置消毒柜，經過消毒，確保入口餐具衛生；所有油品均從超市采購，確保無地溝油、回收油；所有烹飪的水均通過過濾凈化，真正為客戶的健康負責！
1、江南姆媽中餐已有多年的運營經驗，公司依托的品牌優勢和技術資源。江南姆媽中餐品牌具有很好形象和口碑，十分受消費者與加盟者的歡迎。
2、根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發新品及滿足顧客的需求，以確保我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
3、江南姆媽中餐的研發團隊會迎合市場需求研發消費者喜愛的產品。商場要選在繁華地帶的主流商場，獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、加盟江南姆媽中餐后，總部會提供很好的加盟支持，從加盟準備到建店開業再到后期的運營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的加盟事宜，并索取有關資料。
2、市場準備
在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家江南姆媽中餐加盟店。
3、申請加盟
在綜合考量下，若是決定要加盟江南姆媽中餐，那就填寫加盟申請表，遞交給總部表達自己的加盟意向。
4、簽訂合同
雙方達成意向，簽訂意向協議，對加盟商所選區域進行保護。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、裝修
公司為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業準備
做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
9、正式開業
待到一切準備就緒后，就可以在開業當天正式開業了。
