海鮮牛排自助餐廳加盟詳情
除了初來(lái)乍到的新鮮感，海鮮牛排自助餐廳到底憑借什么打動(dòng)消費(fèi)者？
雖然各種主題餐飲、單品餐飲層出不窮，不可否認(rèn)，自助餐仍然占有一定市場(chǎng)，并呈現(xiàn)多元發(fā)展。
不變的是，自助餐一要品類豐富，二要性價(jià)比高。而隨著大眾點(diǎn)評(píng)等美食點(diǎn)評(píng)的發(fā)展，性價(jià)比已經(jīng)日趨透明化，性價(jià)比高的自助餐往往脫穎而出。
海鮮牛排自助餐廳以巴西烤肉為主打，包括海鮮、牛排、日料、韓式料理、川黔菜等300余個(gè)菜品，產(chǎn)品品類豐富，價(jià)格優(yōu)惠，采取午餐和晚餐不同價(jià)、周末與周一到周五不同價(jià)的方式，上下浮動(dòng)優(yōu)惠。
自助餐市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)兩極分化。菜品相對(duì)單一，面向大眾市場(chǎng)的是一極，菜品精致的又是一極，主打中端市場(chǎng)的自助餐。海鮮牛排自助餐廳正是瞄準(zhǔn)了這樣的市場(chǎng)空隙，比優(yōu)惠的自助餐菜品更豐富，比優(yōu)惠的自助餐價(jià)格更低廉，因此迅速俘獲了一大批想吃自助餐，一飽口腹之欲的食客。
自助餐與別的餐品不同，更容易產(chǎn)生浪費(fèi)。為了避免浪費(fèi)，海鮮牛排自助餐廳如牛排、生蠔等均不限量供應(yīng)，但一次一份，可反復(fù)領(lǐng)取，一定程度上避免了好食材的浪費(fèi)。劉學(xué)說(shuō)：“顧客進(jìn)店我們每桌收取2優(yōu)惠押金也是為了提醒顧客不要浪費(fèi)，而且我們廣播也隨時(shí)提示‘文明用餐’。”
但今天消費(fèi)者的口味越來(lái)越刁鉆，只是“大而全”已經(jīng)不能獲得青睞，很多單品類餐飲憑借爆款迅速走紅，也能收獲合格的口碑。
自助餐市場(chǎng)內(nèi)部也在不斷細(xì)化，越來(lái)越多專業(yè)品類的自助餐出現(xiàn)，海鮮、烤肉、日料、火鍋等，與其同品類相比，很多自助餐的產(chǎn)品系列競(jìng)爭(zhēng)力也不容小覷。
海鮮牛排自助餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1．免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)圖紙
2．免費(fèi)提供完善專業(yè)的終端店鋪維護(hù)
3．科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，提供訂貨、銷售、陳列、促銷、貨品管理、店鋪運(yùn)營(yíng)、店鋪管理等多方面指導(dǎo)及支持
4．整體的品牌推廣宣傳計(jì)劃，定期進(jìn)行有利的廣告宣傳。
5.渠道優(yōu)勢(shì)：廠家直銷，無(wú)任何分銷環(huán)節(jié)。
6.定位優(yōu)勢(shì)：同等的價(jià)位，我們比性價(jià)比；同等的性價(jià)比，我們比服務(wù)。海鮮牛排自助餐廳抓住商機(jī)，抓住對(duì)海鮮牛排自助餐廳日益旺盛的需求，全力打造平易近人的時(shí)尚海鮮牛排自助餐廳，沖擊一、二、三、線城市，甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，將消費(fèi)群體一網(wǎng)打盡。
7.經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：充足的貨源，靈活的行銷手段，的市場(chǎng)信息共享，貼心的營(yíng)銷指導(dǎo)，讓加盟商輕松經(jīng)營(yíng)，快樂(lè)做生意；
8.形象優(yōu)勢(shì)：向加盟店授權(quán)使用統(tǒng)一的商標(biāo)商號(hào)和企業(yè)VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),統(tǒng)一品牌終端形象,提升品牌市場(chǎng)影響力；
9.品牌優(yōu)勢(shì)：加盟店享強(qiáng)大的品牌資源，豐富管理經(jīng)驗(yàn)，以及在行業(yè)中樹(shù)立的不凡信譽(yù)，同時(shí)享受全國(guó)性統(tǒng)一的廣告宣傳，策略指導(dǎo)。
海鮮牛排自助餐廳加盟流程
客戶前期咨詢
1、初步接洽，了解項(xiàng)目情況，達(dá)成加盟意向（電話或面談）。
資格審核
1、提交加盟要求，填寫《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況；
2、法人身份證等證件復(fù)印件；
3、簽訂意向書，加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)（含考察人員往返路費(fèi)、食宿費(fèi)）。
實(shí)地商圈調(diào)查
1、對(duì)城市與鋪位商圈進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并提供項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告供參考；
2、與加盟商討論落實(shí)鋪位是否合適。
簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項(xiàng)費(fèi)用（加盟金、提高/增加金）；
2、商定開(kāi)業(yè)事宜，總部制定開(kāi)業(yè)進(jìn)度總表。
店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設(shè)計(jì)方案；
2、裝修同時(shí)總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)；
3、總部協(xié)助加盟店制訂開(kāi)業(yè)推廣方案。
裝修驗(yàn)收及證照辦理
1、按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收；
2、裝修同時(shí)開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等開(kāi)業(yè)相關(guān)手續(xù)。
人員培訓(xùn)
1、總部安排人員下店培訓(xùn)新員工；
2、加盟店員工到總部實(shí)習(xí)培訓(xùn)。
開(kāi)店前籌備
1、有關(guān)設(shè)備確定到位，技術(shù)設(shè)備進(jìn)行周密調(diào)試；
2、人員配備到位，并向總部訂購(gòu)首批物料。
開(kāi)業(yè)
1、加盟商向總部提交開(kāi)業(yè)所需的營(yíng)業(yè)證照及有關(guān)批文；
2、加盟管理部交接有關(guān)資料，對(duì)加盟店進(jìn)行指理；
3、剪彩開(kāi)業(yè)。
