意向加盟
820人申請加盟
317人投資金額
10~20萬
福州私房菜以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念,從嚴(yán)選料,從精制作,充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時,福州私房菜把弘揚中國傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內(nèi)心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。福州私房菜深得顧客信賴的同時,對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工,在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力,在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展,完整的培訓(xùn)體系和晉升通道,讓每1位員工都能夠找到適合自己的平臺,展現(xiàn)自己的才能。私房菜,稱為私宅料理,是指開在住宅或是寫字樓中,無牌照、無跑堂、無固定菜單,惟獨廚師有手藝的小本餐飲“買賣”。它們不會有任何宣傳,而是靠口耳相傳。“私房菜”的歷史,可以追溯到清末光緒年間。據(jù)說祖籍的世家子弟譚瑑青,祖父輩都當(dāng)官并好飲好食,其父譚宗浚把家鄉(xiāng)粵菜混合京菜成譚家菜聲震。后來家道中落,譚瑑青坐食山空,便由家廚或妻妾做拿手的譚家“私房菜”幫補家計,宴設(shè)家中,每晚三席,須提前三天預(yù)訂,盛時訂位要等一個月。
私房菜起源于古時深宅大院中的美味佳肴,當(dāng)年高官巨賈們“家蓄美廚,競比成風(fēng)”,互相攀比著自己在人生要義“吃”上面的品位。在他們的“名品”和自家的名廚的共同作用下,一道道名菜便產(chǎn)生了,由于具有自家特色,因此形成了私房菜。私房菜不是大菜,不過“善烹小鮮,可治我國”。其起源有兩種說法,一說源于清末,指的是在很私密的自家廚房里炮制出來、無宗無派的菜肴。吃私房菜,也就是大家擠在一個類似家的地方,吃主人的拿手菜,席間或吃罷,主人會出來應(yīng)酬片刻,幾次交道打下來,食客和主人就結(jié)成了好友。許多名菜其實都是從私房菜演變過來的,譚家菜、孔府菜、段家菜等。
成本優(yōu)勢
公司擁有統(tǒng)一產(chǎn)品供應(yīng)商,總部采取集團(tuán)化采購,既能嚴(yán)格扶持產(chǎn)品品質(zhì)的同時,又能極大限度的降低成本,讓廣大加盟商銷售極大的成本優(yōu)勢,更好的獲得成功。
經(jīng)驗優(yōu)勢
公司十多年積累下來的成功經(jīng)驗,經(jīng)過更新或復(fù)制,讓加盟商少走彎路,節(jié)約摸索時間和成本。
技術(shù)優(yōu)勢
加盟店將享有專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)工作一般在開業(yè)前10天左右進(jìn)行,加盟店可安排人員到北京總部接受系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和運營管理上的指導(dǎo),或派技術(shù)人員上門培訓(xùn)。
統(tǒng)計優(yōu)勢
加盟店一旦開業(yè)就要建立標(biāo)準(zhǔn)的核算體系,以降低運營成本、減少浪費和方便管理。
配送優(yōu)勢
福州私房菜總部位于北京,物流配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,只要我們加盟商一個電話,我們的配送中心將很快把貨物發(fā)送到你所在的地區(qū)。
廣告優(yōu)勢
公司根據(jù)區(qū)域消費環(huán)境的不同,為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經(jīng)營狀況,為門店提供及時的廣告設(shè)計、策劃創(chuàng)意。
新產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢
為滿足市場需求和提高加盟店市場競爭力,公司研發(fā)部門借助北京的資訊優(yōu)勢,結(jié)合市場變化,不斷推出新品,讓顧客有更多美味選擇,給加盟店帶來更多的利益和更強(qiáng)的吸引力。
1、申請人向總公司市場部索取《加盟手冊》、《特許經(jīng)營專賣申請表》、畫冊及相關(guān)資料;
2、填妥《特許經(jīng)營專賣申請表》,介紹當(dāng)?shù)厍闆r,并擬定加盟特許專賣體系營銷計劃書;
3、提供身份說明、營業(yè)執(zhí)照并出具房產(chǎn)證和店面承租說明;
4、向公司提供該店鋪所處商業(yè)街位置照片,店鋪建筑門面照片,地段位置平面圖和店鋪、專柜平面圖、立面圖;
5、總公司研究并給予回復(fù),派人員現(xiàn)場勘查,幫忙專業(yè)創(chuàng)業(yè)加報分析;
6、申請者與總公司牽動特許經(jīng)營合同;
7、公司協(xié)助策劃、免費設(shè)計指導(dǎo)、工程質(zhì)量監(jiān)督、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。


