豐澤園飯店北京簡介
豐澤園飯店北京位于北京市 宣武區(qū) 前門地區(qū)的兩廣大街上，坐落于前門外珠市口西大街路北。毗鄰前門商業(yè)街、珠市口大街。豐澤園飯店北京是北京原豐澤園飯莊的基礎上翻擴建成的具有國際三星級水準的涉外飯店。
品牌概況
豐澤園以經營餐飲為主，繼承和發(fā)揚老豐澤園的飲食文化傳統(tǒng)，店內有十八個大小不同、風格各異的餐廳、宴會廳和豪華的歌伴宴雅座，采用多方面高標準優(yōu)質量服務方式，可承辦大型高中宴會、喜慶家宴、業(yè)務洽談旅游訂餐，同時接納700多位賓客，飯店技術力量雄厚，有以國內十大名廚之一的王義均老師傅為代表的一大批技師主廚料理，飯店經營正宗山東菜，同時兼營北京烤鴨，本店擅長烹制各種山珍海味菜肴，素以清淡味濃、醇厚不膩見長，注重清、香、鮮、嫩、脆，拿手名菜有一品官燕、通天魚翅、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉裙邊、燴烏魚蛋等。
飯店擁有標準客房和豪華套間，為賓客提供舒適的服務，有現(xiàn)代化的商務中心，為賓客提供圖文傳真、復印及中英文打字等業(yè)務，有裝飾好的多功能廳可舉辦大型會議、舞會、展示會等。
北京市豐澤園飯店北京全體職工秉承"賓客至上，很佳服務"的宗旨，將以禮儀之幫善禮好客的文化傳統(tǒng)迎接每一位賓客，豐澤園飯店北京愿為閣下提供多方面、周到、好的服務。
歷史沿革
豐澤園飯店北京是在原豐澤園飯莊的基礎上翻擴建成的。豐澤園飯莊是北京經營正宗山東菜，是舊京城"八大樓"之一，創(chuàng)辦于1930年。新豐樓的"堂頭"欒學堂在同德銀號經理姚澤生資助下創(chuàng)建。借用中南海內園林建筑"豐澤園"美名作為飯莊字號。"豐澤園"的匾額邀當時的書法家、號稱人才的李琦書寫。當時，豐澤園在珠市口的店址是四合大院。豐澤園飯莊以經營正宗山東風味菜肴而聞名京城。由于在開業(yè)之初，就有了菜肴精美、風味純正、待客文明、服務熱情的美名，所以一直是達官顯貴、社會名流的聚宴之所。在北京當時是很具代表性的山東菜系飯莊。
豐澤園飯莊經營的山東菜，主要由濟南風味和膠東風味組成。菜肴特點是"清、鮮、香、脆、嫩"，尤以鮮為。沙鍋魚翅、干魚翅、蔥燒大烏參、干燒大鯽魚等都是這里的名菜。素有"吃了豐澤園，魯菜都嘗遍"、"穿鞋內聯(lián)升，吃菜豐澤園"的說法。烹調技法擅長"爆、炒、燒、炸、扒、溜、蒸"。豐澤園歷來名廚會聚，1949年后，更是新人輩出，其個人的代表菜花樣繁多，技壓京城。
1950、1960年代，豐澤園是舉行公務宴請外賓活動的重要場所之一。如胡志明、西哈努克親王、田中角榮、基辛格、布什等都曾到此就餐。豐澤園先后接待過90多個的政治要人和文化名人。如舉辦的重大，豐澤園都有派選廚師參與。豐澤園的師傅還為、喜愛喝豐澤園的烏魚蛋湯。據(jù)說，法國客人對豐澤園的菜肴非常欣賞，在該國出版的《北京導游》一書中介紹說:"豐澤園是北京很好的飯館，因此，也是世界上很好的國內飯館。"1966年文化大開始后"豐澤園"匾當成四舊被砸，曾一度改名為"春風飯館"，1970年豐澤園翻建，擴大店堂營業(yè)面積，1972年豐澤園又恢復了的稱謂。
1、豐澤園飯店北京的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
2、產創(chuàng)意性、時尚化、新穎化的豐澤園飯店北京新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。
3、豐澤園飯店北京成熟技術擁有優(yōu)先的地位，總部強大的技術研發(fā)中心，會根據(jù)市場不斷的變化，及時開發(fā)新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持合格的競爭力。
4、豐澤園飯店北京擁有獨立的培訓室，和專業(yè)的培訓老師，在開店前期對加盟商進行全套、系統(tǒng)的培訓與考核，直到學會為止。開店后期不定期推出新的培訓內容進行進修學習。
5、加盟豐澤園飯店北京可以得到總部提供的多方面服務支持，更大程度降低了智慧之選。
6、豐澤園飯店北京有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。
1、咨詢加盟事宜
可在網站留言也可撥打豐澤園飯店北京總部電話向市場部咨詢加盟事宜。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調查，看看當?shù)厥袌龅氖袌鲂星椋治霎數(shù)厥欠襁m合開一家豐澤園飯店北京加盟店。
3、填寫申請
提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。
4、簽署合同
簽署加盟合同，授權加盟者相關證書。
5、選址
對加盟商進行專業(yè)的選址培訓和店址評估。
6、店鋪裝修
選擇好了合適的門店后，加盟商還需要按照總部的統(tǒng)一裝修風格裝修門店。加盟店可以使用品牌的統(tǒng)一商標和品牌形象，以便憑借品牌知名度更好的吸引消費者的光顧。
7、人員培訓
加盟商根據(jù)本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
8、開業(yè)準備
落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。
9、正式開業(yè)與后期支持
吉日開業(yè)，后期公司會根據(jù)加盟商在開業(yè)期間反饋的問題，進行開業(yè)指導，并且不定期進行技術技巧培訓。
