北京鴨湯加盟詳情
2003年，北京鴨湯北京白紙坊橋店隆重開業(yè)，以此為標(biāo)志，北京鴨湯開始在北京的迅速擴(kuò)張。這之后，麗澤橋店、安慧橋店、上地店、中關(guān)村店……先后開業(yè)一共19家店，成為北京名副其實(shí)的火鍋帝國。在北京，能夠把直營店做到十幾家的火鍋品牌，為數(shù)不多，而他們就是引路北京火鍋潮流。
十年對一個(gè)企業(yè)來說，是一部厚重的歷史，十九店對一個(gè)企業(yè)來說，是一部合格的開局。這十年，北京的變化天翻地覆，而老鴨湯的變化也蒸蒸日上。十年中有多少故事值得敘說，也有多少辛酸和喜悅值得回味!
在北京，北京鴨湯不僅家喻戶曉，更是眾望所歸。她以老鴨湯的營養(yǎng)性和火鍋的時(shí)尚性雙重優(yōu)勢，征服消費(fèi)者。這里既有慕名而至的新顧客，還有追隨始終的老顧客。
曾經(jīng)有一個(gè)75歲的老人從2001年開始，一直都吃北京鴨湯的火鍋，一年四季不間斷后來老人得了中風(fēng)，不能走路，硬是讓兒子推著過來。臨終前，他仍堅(jiān)持喝了老鴨湯之后才安然閉眼。
類似于這樣老人的故事在北京鴨湯還有很多很多，他們對北京鴨湯的執(zhí)著，印證了一句古老的哲言：得民心者得天下!
而作為北京鴨湯的創(chuàng)始人熊女士，把一個(gè)頻臨倒閉的店，做到今天的規(guī)模和名氣，她內(nèi)心的感慨可謂處處動(dòng)情。記得麗澤橋店拆遷的時(shí)候，她曾經(jīng)哭了三天，那個(gè)店一年可是150萬的收銀，然而為了配合北京的建設(shè)，她沒有怨言地簽了字。
正如打仗不計(jì)較一城一池，把生意做到今天的地步，且能計(jì)較一門一店的得失。在熊女士的眼里，北京鴨湯不僅僅是要紅遍京城，更要發(fā)展到全國，甚至全世界!
從2001年到2010年，從1家店到19家店，北京鴨湯所取得的不僅僅是數(shù)字上的變化，更重要的是她的內(nèi)在成長，品牌的成熟度、產(chǎn)品的多元化和系列化，運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)化和細(xì)節(jié)化，管理的現(xiàn)代化和人性化，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性和敬業(yè)性，這一切構(gòu)筑了北京鴨湯屹立于行業(yè)之上的厚重基礎(chǔ)。
北京鴨湯加盟優(yōu)勢
經(jīng)營管理支持
具備多年實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)策劃顧問團(tuán)隊(duì)，為加盟店提供營銷、人員、財(cái)務(wù)及貨物等多方面管理的指導(dǎo)幫助。系統(tǒng)的管理制度、不錯(cuò)的管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu)，為加盟商提供強(qiáng)大的內(nèi)部支持。
貨源產(chǎn)品支持
公司由自己的廚房統(tǒng)一供應(yīng)產(chǎn)品，扶持了加盟商的貨源供應(yīng)及品質(zhì)。
專業(yè)技術(shù)支持
公司研發(fā)隊(duì)伍持續(xù)不斷地開發(fā)新設(shè)備、新技術(shù)，由專業(yè)的老師進(jìn)行多方面的培訓(xùn)，系統(tǒng)傳授餐飲加工標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，并免費(fèi)為指定加盟商提供長期技術(shù)支持。
廣告宣傳支持
根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)，公司將整合市場，全面宣傳“木片”品牌的服務(wù)和產(chǎn)品，為加盟加盟商提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持。
售后服務(wù)支持
公司設(shè)有售后服務(wù)部，并配備咨詢專線以解答服務(wù)投訴和經(jīng)營疑難等問題，售后人員定期走訪加盟店，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足并加以糾正。
區(qū)域管理支持
公司對全國市場進(jìn)行區(qū)域劃分，并對區(qū)域內(nèi)開店數(shù)量加以定額限制，以確保當(dāng)?shù)丶用说暧谐渥愕目臻g共享當(dāng)?shù)氐氖袌鲑Y源。
指導(dǎo)培訓(xùn)支持
加盟店在簽定協(xié)議之后，公司將在正式運(yùn)營之前，免費(fèi)為加盟商培訓(xùn)管理人員、服務(wù)人員及廚房人員。
北京鴨湯加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查：對本地市場進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：總部協(xié)助人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
