炭舍干鍋加盟詳情
干鍋，始于清末、源于川貴，本為寨民在家舍中烹飪使用，用于至親摯友圍桌相聚的獨特飲食方式。炭舍品牌，潛心專注改良干鍋已有十余載，承襲川貴干鍋之深味，取“辛”、“香”、“麻”、“辣”、“鮮”，風味十足，帶來全新味覺體驗。炭舍堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，依靠技術(shù)創(chuàng)立謀發(fā)展，以傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓，精心探究配料、食材、燃料、鍋具等，反復研制，將竹炭加熱和干鍋融合，創(chuàng)立“正統(tǒng)炭火干鍋”品牌。炭舍深入研究品牌文化，以提高核心競爭力為目標，做強做大炭火干鍋，努力將炭舍打造成為正統(tǒng)炭火干鍋品牌，面向全國，出口。
炭舍餐飲堅持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，依靠技術(shù)創(chuàng)立謀發(fā)展，以傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓，精心探究配料、食材、燃料、鍋具等，反復研制，將竹炭加熱和干鍋融合，創(chuàng)立炭舍“正統(tǒng)炭火干鍋”品牌。其中的招牌菜品“炭火干鍋蝦”、“炭火干鍋跳跳蛙”、“炭火干鍋龍利魚”等，已成為食尚界知名菜品。炭舍正統(tǒng)炭火干鍋順應自然和諧的態(tài)度，在食材上追求四季不同的美味，專業(yè)提供時令餐飲，成功照顧各類顧客的口味及喜好，讓顧客得以一饗不同時令食物的美好，令集團在市場競爭中優(yōu)勢凸顯。2014年11月，深圳市炭舍餐飲管理有限公司（以下簡稱炭舍餐飲)旗下炭舍炭火干鍋餐飲店在深圳龍華新區(qū)星河盛世COCO CITY開業(yè)。
2015年，炭舍餐飲走出深圳，在珠海、廣州、北京、東莞相繼開設(shè)了數(shù)家深圳以外區(qū)域的餐飲店，從此開啟了跨區(qū)域連鎖經(jīng)營的步伐，一年多的時間，截止2015年11月炭舍店已達到7家。
2015年4月，炭舍入圍“第三屆深圳餐飲風云榜”，并榮獲“餐飲品牌”稱號。2015年5月，炭舍品牌榮選為“國內(nèi)自主品牌”、“國內(nèi)綠色健康產(chǎn)品”，榮獲“國內(nèi)十大地方美食”稱號，這一系列的榮譽足證炭舍餐飲品牌廣獲業(yè)界認同。
炭舍干鍋加盟優(yōu)勢
1.店面設(shè)計：結(jié)合實際情況，對炭舍干鍋加盟合作店提供整體設(shè)計方案，確保品牌整體形象的統(tǒng)一。
2.技術(shù)培訓：包括原料選擇、自有工藝、經(jīng)營理念、營銷、管理等，讓每個炭舍干鍋加盟合作者能快速成為經(jīng)營高手。
3.不定期上門指導：根據(jù)不同級別，派遣專職人員負責跟蹤、輔導，解決實際困難，并進一步傳授給炭舍干鍋加盟商經(jīng)驗技巧。
4.開業(yè)策劃：多方面、多角度、深層次、低成本宣傳營銷方案，確保炭舍干鍋加盟商輕松贏利。
5.統(tǒng)一的供貨管理：統(tǒng)一配貨、調(diào)貨，提高/增加炭舍干鍋原料物美價廉高速供應。
6.廣告宣傳：總部擁有強大的網(wǎng)絡(luò)平臺，以及多方面廣告媒體宣傳（電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等），炭舍干鍋品牌影響力與日俱增。
7.全程輔導：時間久性的技術(shù)支持，定期再培訓學習，打造并提高/增加炭舍干鍋高水平的連鎖體系和人員隊伍。
8.年終支持：召開合作店年會，綜合考評，交流經(jīng)驗，年終嘉獎。使炭舍干鍋品牌體系更緊密、更牢固、更具市場競爭力。
炭舍干鍋加盟流程
1、了解品牌
有意向加盟炭舍干鍋的創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、實地考察
與炭舍干鍋公司進行面對面交流，了解相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細節(jié)。
3、表明加盟意向
認可炭舍干鍋品牌，確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者，可向總部表明加盟意向，提出加盟申請，總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、選址
選址有以下要求：①門店的規(guī)模需要符合總部的低要求標準。②門店的位置好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店面裝修
總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計圖，并且雙方對店面所需要的設(shè)備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關(guān)技能，學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
8、開業(yè)準備
包括各種證照的辦理、開業(yè)計劃的制定、宣傳物品的購買等。
9、開業(yè)運營
試營業(yè)期間總部派專業(yè)人員對加盟商店鋪經(jīng)營上進行指導，協(xié)助開業(yè)。正式運營后，總部也會提供后續(xù)的支持。
