在重慶，大江龍老院子是一個能給消費者留下深刻印象的品牌。品牌進入市場以來，一直以考研為發展中心。長期以來在餐飲業，也形成了較為健康時尚的風格。在發展的過程中，品牌的創始人也對市場進行了比較長的探索，所以在發展的過程中，他們形成了自己的發展體系，帶來了新的餐飲理念。采用韓國烤肉制作風格，制作的烤羊也能呈現出不同的風俗文化。
隨著大多數消費者對大江龍老院子及其品牌生產的美味食品越來越滿意，公司還將匯集的烤羊技術，結合韓國烤肉的特點和優勢，以滿足全國不同地區消費者的口味需求。為了迎合現在更多消費者的消費心理，烤羊醬進行了多次改良。同樣為了創造環保，餐中選擇電烤羊肉，從顏色方面來說，呈現出金黃的外觀，也能讓消費者胃口大開。當你在嘴里吃的時候，它的皮很脆，羊肉烤得恰到好處。它可以保存所有的羊肉汁。它已成為一種回味無窮的美味佳肴。
現在公司不斷突破自己的經營模式和經營方式，堅持為消費者提供更好的食材，使用更具特色的烘焙方法。消費者在就餐過程中還可以體驗烤羊肉的上癮。現在公司在原有coach技術的基礎上，準備了更多的配料，我們可以根據自己的口味添加。
1.獨特的消費空間。隨著人們經濟更加穩定的發展和崛起，大江龍老院子將利用不同的餐飲方式，讓更多的消費者體驗到大吃大喝的感覺，讓更多的消費者也會喜歡這種更原始的飲食方式。
2.讓消費者減少啟動費用
公司也想滿足品牌在市場上的發展需要，而特許經營費也不太高，這樣創業者就不會感到更大的壓力。公司的經營模式也將更加靈活，采用多種不同的模式，讓創業者可以利用互聯網或實體店為客戶帶來多元化的就餐體驗。
3.宣傳手段比較成熟
隨著社會的不斷發展，我們可以從互聯網或報紙上看到各種各樣的廣告。大江龍老院子將利用目前多元化的廣告模式，讓更多的消費者對品牌有更深的印象，同時也讓他們想嘗嘗美味的烤羊。
4.提供統一的店鋪形象
除了店鋪整體裝修風格外，公司還將在一年四季為每位員工發放所有服裝和配飾。這樣可以提高消費者對品牌的認知度，使品牌在發展過程中對公眾有一個統一的形象。
5.讓加盟商輕松創業
現在公司將對不同地區實施保護。企業家只需要在規定的范圍內做自己的生意，對企業之間的競爭或同行業的壓力不會有太大的影響。
