程氏湖南蒸菜加盟流程
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一、雙方已初步了解,主要合作模式
1、是智能選擇的聚會電話,網絡等方式全面深入地了解味覺火鍋的特點和合作過程。
2、溝通、了解智慧選擇期望、工作經驗等。
3、智慧選擇考察了成都或周邊地區的威爵店,充分了解了鍋底、菜品、店內環境、服務管理等方面的情況,等
4、總部派人對智能選房的意向門店進行可行性分析,了解周邊業務區域、市場定位、籌備周期等情況,提供參考方案。
5、如果沒有店鋪,可以簽訂意向協議,并一定的加價/加價費。總部可以在一定時間內為智能選通預留空間;也可以直接簽訂合作協議,合作費用,保留智能選擇代理的合作權,然后尋找店鋪;如果有店鋪,在協議簽訂后再簽訂協議,直接去商店準備計劃。
二、店面準備工作
1、總部派人員到當地視察,進行店鋪設計和規劃。智能選材公司尋找當地的裝修公司或施工隊伍。店面和招牌采用公司統一的形象字體進行裝飾,內部裝修結合當地實際情況確定裝修風格。
2、裝修方案確定后,總部和智選公司將派出籌備人員進行裝修指導、發布各類招商引資、人員招聘培訓、市場調研等工作,各種設施設備的采購、管理制度的建立、營銷策劃等準備工作。
3、根據開業計劃和裝修及人員招聘進度,安排技術人員到店準備開業,進行設備調試,帶領智能選材供應商熟悉原材料市場和驗收標準。
4、學習平臺由總部提供,費用由總部承擔直至學院。
三、開業準備
1、籌備人員帶領全體員工熟悉每個崗位的操作流程,準備足夠的開張原料,彌補不足。同時召開職工大會,進行大規模宣傳。
2、試運行期間,籌備人員帶領智能選材管理人員熟悉門店管理流程和客戶投訴處理,技術人員監督廚房操作規范和量化標準。
四、一般情況下,準備人員開店15天后離開,技術人員在店內工作一周后即可離開。如果有學員到智選公司學習,技術人員會有針對性地對學員進行培訓和考核,技能過硬后才能離開。
五、在以后的業務流程中,總部會不定期派出督導人員對門店進行檢查,并針對每個季度發布不同的營銷措施和新產品促銷。各分店可根據自身業務情況與總部保持溝通,及時解決經營中出現的問題。