陳記美式炸雞加盟流程
加盟咨詢
智能選擇,意向可以在網(wǎng)站上留言,電話咨詢,我們將為您解答
項目確認
對巴西烤肉、消費水產(chǎn)品的初步了解,人脈關系、智慧選擇基金充分肯定
找門面
智能選房業(yè)務應參考公司網(wǎng)站的網(wǎng)站選擇信息要求,如店面規(guī)模、地理位置要求、人流等位置選擇。如果被特許人找不到店鋪,公司將協(xié)助被特許人解決問題。
總部調(diào)查
公司將派出相關人員進行調(diào)查,如大廈、商圈、客戶調(diào)查等,雙方確認合作后,再簽訂合作合同,但公司檢驗人員的差旅費由公司承擔由需方提供和安排。
簽訂《特許經(jīng)營協(xié)議》
是在平等、自愿、互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責任、權(quán)益的具體合作規(guī)則。在簽訂協(xié)議并規(guī)劃管理費后,總部應提供相應的運營信息和免費物品。
平面布置
提供廚房布局和餐廳布局、裝修風格和設計指導,但必須與當?shù)匮b飾公司完成。
直接目標
根據(jù)公司的專業(yè)開業(yè)流程,減少不必要的時間浪費和資金浪費
軟件制作
提供全套優(yōu)惠券、貴賓卡、餐墊紙、記分卡、燒烤單,黃綠卡、經(jīng)營指標、平等卡、學生陽光卡、有機彩繪、燒烤原畫、自釀啤酒油畫、照片設計、招聘廣告制作
設備系統(tǒng)
公司將實行制度,新風系統(tǒng)、排風系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、音樂導覽系統(tǒng)。
設備采購
公司將編制廚房設備采購、大廳餐具采購、服裝定制、桌椅定制等清單和參考報價,特許經(jīng)營人可以采購
原材料采購
當?shù)亟?jīng)總部檢驗合格后
加盟店的原材料由總部供應。對于一些新材料,特許經(jīng)營人可以在當?shù)刭徺I,總部的質(zhì)量爭取進一步提升檢查。
派遣人員
公司根據(jù)加盟店人力資源需求,派遣廚師、經(jīng)理、燒烤店主管等相關人員支援加盟店,工資由雙方協(xié)商確定。
相關培訓
公司派出導師對員工進行綜合培訓、實地演練和考核
崗位檢查
根據(jù)總部要求,對門店進行裝修,包括店面布局和牌匾統(tǒng)一的文化形象、設備安裝、調(diào)試和使用檢驗。
統(tǒng)一試菜
總部派出的工作人員將生產(chǎn)燒烤、披薩、沙拉、西餐等產(chǎn)品,供品嘗特許商品。加盟商可以根據(jù)當?shù)氐目谖缎枨筇岢鱿嚓P意見,然后進行適當?shù)母倪M。
試運營
做好開業(yè)前的人員調(diào)配、崗位安排、凍肉、調(diào)味料、營銷、促銷等工作。試運行7天內(nèi),主要調(diào)整內(nèi)部人員的業(yè)務能力、業(yè)務速度、業(yè)務技能和各部門的配合能力。我們要虛心接受顧客的建議,提高好的意見。試營業(yè)期間盡量不要擠滿顧客,這是餐飲業(yè)的一大劣勢。
正式開業(yè)
餐廳內(nèi)部達到公司標準后正式開業(yè),對外進行大規(guī)模廣告宣傳。因為我們員工的業(yè)務能力已經(jīng)磨練成熟,燒烤等產(chǎn)品也得到了所有客戶的認可。只有這樣,我們才能為餐廳未來的經(jīng)營打一場堅實長期的戰(zhàn)爭。
持續(xù)輔導培訓
開店后,總部將繼續(xù)為加盟店的服務人員、管理人員和技術(shù)人員開設相應的技能教育和服務課程,對公司開發(fā)的新品種進行現(xiàn)場授課,提高/增加加盟店開業(yè)后新菜品的推廣力度。