崔記德州扒雞加盟詳情
德州扒雞,始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經過十幾代扒雞藝人艱辛的經營發展,至今已由地方名產成為獨樹一幟的中華美食,盛名天下,被譽為“神州一奇”“中華優先雞”。公元1702年,康熙大帝南巡駐蹕德州,下榻于少時老師田雯老先生的山姜書屋,品嘗到了德州五香脫骨扒雞,龍顏大悅,從那時起,德州扒雞作為貢品進入宮廷,乾隆年間,德州扒雞藝人被召進皇宮御膳房,專待帝后,百官,德州扒雞自此名揚天下。
德州市崔記扒雞老店:是德州市單獨的一家正宗的百年老品牌,歷史,對德州扒雞的創產和發展做出了不凡的貢獻,擁有極高的聲譽,被稱為“扒雞世家”。上世紀初葉崔記扒雞老店的掌柜崔進祿(崔記扒雞第二代傳人)認真總結祖輩的制作經驗,改進了自有工藝,反復試制,探索扒雞制作新技術,系統和完善了工藝程序,新一代形色兼優、香味四溢的五香脫骨扒雞脫穎而出,很快風靡市場,扒雞鋪發展到30多家。
1946年德州解放,人民當家作主,成立了德州扒雞聯營社,崔長青(崔進祿之四子)擔任聯營社主任,以崔家為,集全市扒雞藝人于一家,刻意求精,長足發展,使德州扒雞進入了興旺繁榮時期。1956年,在北京舉辦了首屆全國名優食品展評會,崔長青現場宰雞配料,現場制作,技壓群芳,德州五香脫骨扒雞獨展風采,轟動了京城。《光明日報》記者徹夜隨灶采訪,了解制作真諦,捷克記者發專電向本國介紹,首都新聞媒體爭相報道,德州扒雞被譽為“中華優先雞”。
崔記德州扒雞加盟優勢
1、品牌支持
崔記扒雞是德州正宗的中華老品牌,在德州家喻戶曉,被譽為"扒雞世家"."崔記"商標經商標局注冊,經公司成熟的市場運作,現已成為廣大消費者熟知和喜愛的品牌,公司每年對品牌的推廣注入大量的資金,以提高/增加加盟商、連鎖店共享品牌的優勢。
2、企劃支持
公司常年以來經對市場的經營運作,積累了豐富的市場營銷經驗,對加盟店的前期籌備及后期經營提供大量的參考數據。
3、技術支持
公司技術力量雄厚,加盟商可以在公司的加工廠現場學習德州扒雞的制作工藝,在德州的直營店學習銷售,加盟商產品制作上,將得到名家親授技藝,制作出的產品與總部的產品在色、香、味、型等方面高度保持一致。
4、培訓支持
全面系統的培訓教材和雄厚的師資力量,為連鎖店的服務、技術、管理、營銷注入全新的理念,使連鎖經營更科學更具競爭力。
5、管理支持
公司對每個加盟商統一提供經營管理手冊和財務管理手冊,長期負責對各加盟店的服務質量、產品質量進行監督、檢查、評估。
6、配送支持
具有特色百年循環老湯及扒雞料包由公司統一配送,使產品質量達到統一恒定。其它相關物品及原料由公司統一采購,低成本配送給加盟商,降低連鎖店的經營成本,為連鎖店持續、穩定的經營提供了有力的扶持。
崔記德州扒雞加盟流程
1、電話咨詢;
2、尋找合適店鋪;
3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;
4、簽署合作意向書;
5、加盟商交納意向履行金;
6、公司擇日前往考察;
7、加盟商簽訂賣場租約;
8、加盟商到公司簽署特許專賣合同,意向保證金轉入貨款;
9、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖;
10、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備。