北京犇羴鱻餐廳管理有限公司于21世紀(jì)創(chuàng)始并商注北京，總部位于北京市朝陽區(qū)高碑店文化產(chǎn)業(yè)園，四通八達(dá)。經(jīng)過多年的調(diào)研、市場開發(fā)研究和發(fā)展，現(xiàn)已擁有一支精銳的日式快餐管理團(tuán)隊(duì)，幾十家聯(lián)營店，并制定出了一整套適合國內(nèi)發(fā)展的意式快餐經(jīng)營模式；公司員工編制100余人，設(shè)立9大部門，實(shí)行現(xiàn)代化的公司管理模式，全力打造出具有異域風(fēng)情的快餐-<北京犇羴鱻餐廳日式快餐廳>系列產(chǎn)品；它將以強(qiáng)有力的品牌支持，美味無比的食品，高品質(zhì)的規(guī)范化管理，低投入高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的顯著優(yōu)勢，幫助加盟者實(shí)現(xiàn)經(jīng)營日式快餐的夢想，并為加盟者帶來滾滾財(cái)源!犇羴鱻餐廳融合國際快餐先進(jìn)管理模式，堅(jiān)持產(chǎn)品多元化、管理專業(yè)化，扶持連鎖、凸現(xiàn)加盟少、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快，竭誠提供咨詢、餐廳設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、工藝指導(dǎo)、開業(yè)支援、促銷指導(dǎo)、和物流儲運(yùn)等服務(wù)，以優(yōu)合格品質(zhì)簇?fù)砣珖袌觯T造快餐特色企業(yè)，打造犇羴鱻餐廳特色美食文化，向意欲擇選快速致富的商賈人士親歷犇羴鱻餐廳共同開拓，輕松創(chuàng)業(yè)、尋回自我、夢想成真　犇羴鱻餐廳是一家以經(jīng)營新派特色川湘菜為主的大眾化消費(fèi)餐飲企業(yè)。我們以川菜為根基，兼容湘、粵、贛及杭幫菜，集各家之所長，創(chuàng)立出產(chǎn)出“混血兒”式的大融合菜品《十八星運(yùn)石鍋菜》，賦予了餐飲業(yè)新的生命力，成為主流餐飲企業(yè)之一。 川菜歷史享有“一菜一格，百菜百味”之美譽(yù)，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。
　　犇羴鱻餐廳正是以“海納百川”的思想和“融合、創(chuàng)立”的經(jīng)營理念，傳承川菜飲食文化精髓，《十八星運(yùn)石鍋菜》的強(qiáng)大優(yōu)勢，結(jié)合消費(fèi)者不斷變換的口味需求，把川菜的特色發(fā)揮得充分。在以川為主的基礎(chǔ)上，對其他菜系的優(yōu)點(diǎn)又進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，所做產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛和好評，掀起了餐飲界頗具影響的“石鍋菜浪潮”。開業(yè)6年來，每天排班等位的不錯(cuò)狀態(tài)在整個(gè)餐飲界甚是罕見，引路了現(xiàn)代川菜發(fā)展的一種新潮流。

　　綜合技術(shù)培訓(xùn)支持：總部以人員采用駐店式與總部式對加盟者及其職員進(jìn)行業(yè)務(wù)、營銷、技術(shù)方面的全面培訓(xùn)。對店面經(jīng)營問題做出解決方案。

　　裝修工程指導(dǎo)支持：總部根據(jù)加盟商需求制定店面裝修指導(dǎo)手冊，同時(shí)提供上門指導(dǎo)裝修服務(wù)。

　　統(tǒng)一品牌授權(quán)支持：連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機(jī)構(gòu)規(guī)模化經(jīng)營模式能迅速讓您市場，獲得規(guī)模化經(jīng)營所帶來的效益。

　　共享采購渠道優(yōu)勢：對于經(jīng)營對應(yīng)需求的產(chǎn)品耗材與設(shè)備工具供應(yīng)，所屬產(chǎn)品可以進(jìn)行定期調(diào)換。

　　廣泛資源共享支持：均可共享總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽(yù)度，如促銷活動(dòng)策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。

　　移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)支持：總部利用手機(jī)媒體擴(kuò)大品牌宣傳與手機(jī)端的終端服務(wù)，給各個(gè)店面帶相應(yīng)的客戶資源。

　　持續(xù)后期扶持：總部全程指導(dǎo)加盟者，做開業(yè)前、試營業(yè)、經(jīng)營中所需要的店面平面宣傳企劃設(shè)計(jì)，如店面會員辦卡方案以及店面促銷活動(dòng)方案等。

　　品牌支持：享有總部品牌、形象設(shè)計(jì)和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權(quán)，向各級經(jīng)銷、代理商配送品牌宣傳片光盤、產(chǎn)品手冊或電子資料等。

　　[步驟一] 加盟申請

　　歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。

　　[步驟二] 簽訂合約

　　雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌匾。

　　[步驟三] 店面籌備

　　總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。

　　[步驟四] 開業(yè)指導(dǎo)

　　總部將對店長、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營期，快速贏得收銀。

　　[步驟五] 物流配送

　　總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。

　　[步驟六] 正式營業(yè)

　　貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動(dòng)建議。開業(yè)后，總部的售后服務(wù)和營銷指導(dǎo)將緊隨其后，定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng)，免費(fèi)派發(fā)終端促銷品