相傳大明王朝,有一個布衣青年岳秀,自幼飽覽詩書,更得兩位武林奇人傾囊相授,練就一身蓋世武功。岳秀深得當朝天子器重,幾次想委以重任,怎奈岳秀無功名利祿之心。于是,皇帝封其為“一品靖國侯”,布衣之職,委以尋奸究惡,清君側亂黨,匡撫天下的重任,布衣候臨危受命,不負重托,終得力挽狂瀾,換來天下太平。
岳秀隱居黃山之后,潛心鉆研醫術與養身之道。于黃山腳下,開設粥館。參照《本草綱目》的方子,于黃山采得各種滋補植物入粥烹煮,滋養一方百姓。自此,布衣候得意遠近聞名,善名遠播。更得到皇帝親筆御題“布衣候養生粥道館”,勉勵岳秀著力光大粥道,惠澤天下。
布衣候,打造中華粥膳強勢品牌!布衣候根據傳統藥膳理論和現代營養學知識,將五谷雜糧、蔬菜、肉類、魚類、植物的根、莖、葉、花、果等細分為溫、熱、平、涼、寒五性,以“君、臣、佐、使”的結構組成粥方,以達到好的“粥養”與“粥療”效果。春養顏、夏祛暑、秋養生、冬滋補——布衣候將粥補之道進行細致的劃分,牢牢把握住顧客“求新”的消費心理和流行趨勢,不斷刷新店鋪銷售業績。
色、香、味、形、養俱全,才是一碗布衣候粥膳。
粥膳原料眾廣而味性各不相同,所以在器具、火候、工藝、粥底、調料、佐料等方面均有細致入微的講究。
1.廣告支持:憑借多年來合格的媒介關系,總部斥巨資鎖定央視、衛視、新浪、搜狐等大型門戶網站、全國性日報、地方晚報、社科及時尚類期刊等,實施強有力的品牌推廣和媒體公關,代理商坐享強勢廣告帶來的發展機遇,分店坐享滾滾客源、財源。
2.培訓支持:總部擁有專業強大的廚師團隊力量,大型培訓基地,完善的培訓設施,為代理商和分店提供多方面技術培訓和模擬營業場景的實習訓練。這種培訓將一直貫穿始終,系統的訓練將使代理商和分店對未來胸有成竹,信心十足。
3.研發支持:基于《布衣候滋補養生粥方綱要》總則,總部研發部長期不懈從事新品開發和各地傳統小吃的改良,源源不斷為分店提供新產品和特別的原料,牢牢鎖定顧客的胃口。
4.營銷支持:總部將根據季節更替,鎖定各地競爭對手,精心策劃、布局、組織、實施強有力的、具有針對性的品牌營銷和新產品促銷活動,確保代理商在當地市場的“粥霸”地位,扶持分店銷售業績節節攀高。
5.資訊支持:基于互聯網平臺的“布衣候餐飲商學院”,集中了全球餐飲行業的智慧,是一所沒有圍墻的餐飲教育平臺?!恫家潞蛑嗟缊蟆饭╊櫩驮诜值昝赓M取閱。主要內容包括:粥的傳奇、品牌文化、滋補養生新知、新產品推廣、養生常識、總部新聞、學術論文、新店祝賀、服務標兵、店長園地、廚師天地等,融知識性、實用性、趣味性、娛樂性于一爐。
1、加盟者初步了解,并閱讀相關資料
2、填寫加盟申請表,遞交加盟部
3、加盟部初步審核,預約面談時間
4、初次面談
5、遞交申請店面的相關資料,二次審核
6、審核,安排二次面談
7、二次審核,對加盟商及申請地區進行確認
8、簽定正式的加盟合同
9、加盟商交納加盟管理費/提高/增加金/首批貨款/備用金
10、提供裝修方案及圖紙,指導裝修
11、店面裝修完成后,指導開業
12、新店開業
13、開業后定期輔導


