佰樂門江湖菜加盟詳情
佰樂門江湖菜是川菜三大流派之一,其菜品涵蓋了家常菜、鹽商菜、江湖菜、宮廷菜等內(nèi)容,具有取材廣泛,烹調(diào)方式復(fù)雜,裝盤講究,味型多樣的特點(diǎn)。佰樂門江湖菜中的水煮、不錯(cuò)、干扁、冷吃等烹調(diào)方法都起源于自貢。再加上古代好的貢鹽(宮廷用鹽)產(chǎn)于自貢,小河幫廚師獨(dú)得自貢鹽調(diào)味之地利,故有“吃在四川,味在自貢”之說。
佰樂門江湖菜主要原料是鮮尖椒、鮮花椒,現(xiàn)在一年四季都有,由于它們沒有經(jīng)過太陽暴曬,加上自身含有大量的綠色素和人體所需要的維生素C 等能起到保健等作用。佰樂門江湖菜衛(wèi)生、健康、麻辣、節(jié)約、環(huán)保、簡(jiǎn)單、老少皆宜。佰樂門江湖菜自強(qiáng)創(chuàng)立把重慶地方特色江湖菜推向祖國(guó)四面八方,讓更多的人品嘗到重慶真正的美食美味。
佰樂門江湖菜是獨(dú)立掌握自有工藝技術(shù), 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要,佰樂門江湖菜采用科學(xué)的飲食方法,將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合, 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要,佰樂門江湖菜采用科學(xué)的飲食方法,將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合,主要經(jīng)營(yíng)中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)尚飲品等百余品種,被有關(guān)稱為“中西合璧”的典范,具有合格的發(fā)展前景。
佰樂門江湖菜幾乎每道菜都揉進(jìn)了自己的獨(dú)特改制和創(chuàng)意,整體上以象征熱情和喜慶的紅色調(diào)為主,不經(jīng)意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細(xì)青蔥末兒,讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜,例如“草房制造/精制鴨”周圍的黃瓜塊,盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上,“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細(xì)蔥葉打成的結(jié),想必都是費(fèi)了廚師們一番功夫!
佰樂門江湖菜加盟優(yōu)勢(shì)
專業(yè)優(yōu)勢(shì)
佰樂門江湖菜擁有專業(yè)成熟的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),具有豐富的連鎖品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。設(shè)有專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等多種培訓(xùn)課程,以及后期運(yùn)營(yíng)整體培訓(xùn)方案。同時(shí)擁有專業(yè)成熟的線上線下推廣團(tuán)隊(duì),能的針對(duì)不同情況提供專業(yè)的推廣方案。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
公司擁有佰樂門江湖菜制造/精制自有工藝,所有產(chǎn)品采用重慶地道配料。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)
提供佰樂門江湖菜的全套技術(shù)協(xié)助選址等保姆式開業(yè)一條龍支持。提供開業(yè)禮包,專業(yè)人員協(xié)助開業(yè),統(tǒng)一支持展板、單頁等宣傳物料,配送工作套裝組。
合作優(yōu)勢(shì)
公司擁有專業(yè)4A公司整合傳播,強(qiáng)化品牌;各大媒體同步傳播,強(qiáng)化品牌影響力。坐擁多個(gè)原材料生產(chǎn)基地,為各大加盟商提供多方面的知識(shí)儲(chǔ)備、技術(shù)指導(dǎo),以的物流配送和專業(yè)化的服務(wù)扶持確保佰樂門江湖菜品牌有提高/增加。
佰樂門江湖菜加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料,進(jìn)行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程。
3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。
4、佰樂門江湖菜總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營(yíng)證書,授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。
5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、佰樂門江湖菜總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營(yíng)。