目前，雖然中餐在相當流行，但說真正的大眾餐飲食品應該是西餐，因為西餐更符合人的飲食習慣和口味要求。百勺味，具有特色的外國特色，創造出特色的食品。
百勺味是西南菜的特產，是西南人喜愛吃的一道菜。糧食釀造醬油用小土豆燉出來，再加上大塊紅燒肉，配上尖椒，配上新鮮的香菜，味道好極了。
百勺味以南方特產為主旋律，繼承西南菜的經典特色，不時開發和創造出更適合人的特色食品，受到廣大人民群眾的廣泛歡迎。
百勺味，餐飲業的知名品牌。為了爭取進一步提升商品研發過程的有序性和規范性以及研發結果的準確性和可靠性，我們不時在安徽招遠大學尋找從事食品飲料行業研發的人才設有實驗室、實驗室、無菌操作室、種子起動器、大曲室、中試裝置等國際先進設備。“威天”系列醬油可滿足20多個消費群體的需求。百勺味公司一直堅持“質量，顧客至上”的方針，“用標準化的技術實施標準化消費”。采用高鹽、稀態、固稀兩種先進發酵工藝，消耗釀造醬油，質優、色香味俱全，是烹飪、餐飲的理想調味品。
百勺味商品及工程：香料原料供應，香料粉調味料，動物復合香料，燒烤及油炸粉香精，陜西涼皮調味料，食品小配料開發生產，特色調味料定制，《餐飲、食品加工企業風味改良技術指導書》等
“質量，顧客至上，迷信經營，武力創造”是百勺味調味品的質量方針。“真誠奉獻給用戶，竭誠為用戶服務”一直是百勺味調味品的標準。我們非常感謝老客戶的支持，熱忱歡迎新客戶的考察訪問。百勺味調味品將始終以“的品質、不凡的、不凡的信譽”為顧客提供滿意的有助于緩解。
經過反復的調查、討論和實驗，我公司已經打開并回收了適合人口味的中西式營養包裝。它具有以下特點：
1、營養豐富：套餐結合了中餐和西餐的優點，采用迷信飲食補充人體所需的雞蛋白質，碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸和胡蘿卜素具有豐富的營養價值。
2、食品新穎性：百勺味采用當天配置，同制造，同使用，連鎖店不統一配送，提高/增加了食品的新穎性；
3、：價格適中：百勺味價格實惠，大眾買得起。可以說老少皆宜。它干凈、衛生、經濟。
4、有合理的膳食：分餐制是平安、安康和健康。公司自開業以來，一直實行嚴格的分餐制度。個別菜式的服務，可以防范和增加各種細菌感染的機會，大大降低細菌傳播的概率。
在傳統連鎖經營的基礎上，百勺味公司總結了連鎖店的經驗，以特許連鎖店的共同方式轉讓制造技術和制造技術，沒有按照的消費廠商和品牌進行原材料的一致配送，降低加盟店的不合理開支，提高獎勵率。同時，能改善/提高原汁原味，新穎、原汁原味，口味各異。這不是連鎖店做不到的，也是科翔對加盟店的經營要義，有利于共享和共同開展。
