菜式眾多，口味繁富、滿足不同人群的不同需求
　　“愛燒尚烤江湖菜館”發源于四川，迄今已有十多年的發展歷程。“愛燒尚烤江湖菜館”創始人，經過多年執著堅持、辛勤開拓，從起初的一個小吃店發展成為全國2500家加盟店面，帶動就業人員近萬人的特許經營餐飲企業。分布于國十幾個省和地區。
　　愛燒尚烤江湖菜館提供了相當豐富的經營素材，“取中華飲食之精華，引特許經營之理念”。愛燒尚烤江湖菜館從配料獨特、開設樣板、制定標準、建立流程到管理模式、創業經營等每個細節做起，用心打造出令人耳目一新的特許經營項目。
　　市場意識--“愛燒尚烤江湖菜館”直復式的單店管理模式緊貼市場而運作，了解 需求、靈活反應、快捷應對，持續開發附和市場需求的項目。
　　效率意識--企業資源配置、物資運用、管理方式本著體現合理、的 原則人盡其才、物盡其用。
　　服務意識--“愛燒尚烤江湖菜館”保姆式服務無處不在，服務對我們而言是用心的產品。以較短時間、很大限度地滿足顧客的需求是我們的基本理念。
　　質量意識--食品行業是用戶關心的是--安全，需求多的是--質量，嚴謹的質量管理，確保顧客提供出色可靠的食品和服務是我們一切工作的基礎。
　　愛燒尚烤江湖菜館主營燙菜，以蔬菜類，豆制品，海鮮類為主。全國創的清水燙菜模式，從根本上規避了傳統的燙菜（煮菜，涮菜）時重復打湯，并且成本不易控制的弊端。綠色，健康，原生態口感：辣而不燥，香而不膩，好吃不上火！像這樣很樸實且具有廣闊空間的創業項目！愛燒尚烤江湖菜館從2003年起，全國愛燒尚烤江湖菜館加盟店數達到上千家，是小本創業和夫妻創業，大學生創業的優選

　　1、品牌形象支持

　　提供VI、SI等品牌識別光盤，提供店面設計平面設計圖和門頭。

　　2、整店輸出支持

　　總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等多方面指導，確保加盟商順利開業。

　　3、免費培訓支持

　　公司擁有專業的零售運營培訓師團隊，將為加盟商提供并訂制富有實效的系統性培訓，提高加盟商及員工的綜合素質及運營效益。

　　4、物流配送支持

　　公司統一產品配送，極大地降低了加盟商的采購成本，針對加盟店當地不方便采購的原、輔材料，總公司可幫助其采購并完善的物流體系，迅速發往加盟店。

　　5、媒體廣告支持

　　愛燒尚烤江湖菜館品牌在各大門戶網站都有投放廣告，強大的媒體宣傳力度很快就推動了魯香愛燒尚烤江湖菜館的加盟市場，成為眾多加盟者受歡迎的加盟品牌。

　　6、市場運營支持

　　加盟商加盟愛燒尚烤江湖菜館后，運營方面也不用太擔心，愛燒尚烤江湖菜館總部的市場運營督導會不定期的下市場進行協助指導加盟店的促銷活動。總部的專業營銷團隊會給予營銷指導，其自主研發的ERP、分銷系統則會給予加盟店提供信息化管理，讓加盟店告別無紙化辦公室，切實的提升加盟店的管理效率。

　　1、索取資料、聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。

　　2、實地考察、總部進行面對面交流，了解加盟店相關產品、企業文化及品牌細節。

　　3、加盟申請、填寫加盟申請表，詳細介紹自己的加盟預算，意向加盟區域的市場狀況等。

　　4、簽訂合同、若您總部的資格評審，雙方可根據協商結果簽訂加盟合同。

　　5、協助選址、總部按照既定的合作規劃，協助終端店開展工作，對當地商圈進行評估，建議店鋪選址，確定店鋪。

　　6、做好門店裝修、裝修隊門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧，甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。

　　7、多方面培訓、提供多方面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。

　　8、開業準備、加盟商開業前工作會制定一系列的宣傳策略，派專業的工作人員對其進行全面的撒網式的宣傳，做好開業準備。

　　9、開業運營、選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。