安東湯飯加盟詳情
成都傳統小吃。成都有名的安東湯飯館子有溫記府廟安東湯飯館，安東湯飯(青石橋店、總府路店、世貿店)。成都的冬天，潮濕得很。人冷得打哆嗦，這個時候要是能有熱騰騰的美味是很幸福的。這個時候，安東湯飯就來了。在四川，人們的每個階段吃喝也都講究。早上喜歡稀飯包子饅頭，豆漿油條。中午就是炒菜。晚上肯定不能錯過麻辣火鍋。但是，在冬天，前一個晚上吃了火鍋，第二天難免會覺得口干舌燥，味覺也退化，沒什么食欲。這個時候，安東湯飯也就來了。說直白一點，那就是，在冬天，人們離不開安東湯飯。更愛的也是安東湯飯。
安東湯飯對于我來說，就是一種不可抵御的美食，簡單、美味、實惠。每次想起豆湯那種特殊的香氣，就不由自主味蕾酥麻、口水激增。安東湯飯，是將濃濃豆湯與白米飯混合，搭配涼拌菜享用的成都特色美食。豆湯燙，拌菜涼，米飯混上豆湯又香又暖，一冷一熱，一辣一鮮，交替烘托，看似簡單卻制作精細、回味悠長。
說到安東湯飯，不得不細說這“豆湯”和耙豌豆（四川字，形“火巴”，音趴Pā）。
耙豌豆是冬季老成都們喜愛的食品。很難講它算是主食、湯料還是佐料，因為它既可以用來直接食用，也可以熬湯或當菜肴、甚至是小吃的配料。在安東湯飯的所有元素中，耙豌豆的制作更精細、更講究。它用干的豌豆經過泡、蒸、壓、搗、炒等復雜工序制成：先將干的豌豆泡發后，加雞湯或高湯蒸至熟軟，再將蒸好的豌豆摻少許水放入高壓鍋壓制幾十分鐘。到此，豌豆已經完全的“耙”了，也就是面了、爛了，呈金黃色。將豌豆取出稍微搗幾下，讓豌豆有少量成糊，但仍保留部分呈完整的豌豆粒狀。整體干燥結實，不粘手，不滴水。豌豆粒經過水泡和蒸、壓過后，體積大于正常豌豆，制成的耙豌豆色澤黃潤，口感面而帶沙，具有濃郁的香味。在冬季的菜市場能看到賣耙豌豆的，竹篩里用紗布蓋著一大塊形色俱似瑞士車輪奶酪的耙豌豆，論斤出售，非常便宜。
安東湯飯加盟優勢
1、安東湯飯已有多年的運營經驗，公司依托的品牌優勢和技術資源。安東湯飯品牌具有形象和口碑，十分受消費者與加盟者的歡迎。
2、根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
3、安東湯飯的研發團隊會迎合市場需求研發消費者喜愛的產品。商場要選在繁華地帶的主流商場，獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、加盟安東湯飯后，總部會提供多方面的加盟支持，從加盟準備到建店開業再到后期的運營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。
安東湯飯加盟流程
1、加盟咨詢
可官方網站、電話等方式進行咨詢，同我方進行初步咨詢解答，同時可向您發送相關加盟資料郵件。
2、市場考察
派區域業務員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。
3、確定意向
充分了解并認同豆湯飯的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、確定合作關系
經雙方共同商定，簽定加盟協議書，確立豆湯飯加盟合作關系。
5、選址建店
總部協助加盟商進行門店選址參考和規劃。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
為加盟商提供多方面培訓。
8、開業籌備
辦理營業執照等相關證書，之后進行開業策劃及前期宣傳準備。
9、開業典禮
開業當天，按照既定的流程開業，總部也會送一些開業的小禮品。
