扎啤加盟詳情
扎啤是經過微孔膜過濾的啤酒，而普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。扎啤是一種無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的品質酒，營養極為豐富。
飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并用扎啤機把酒控制在3～8℃，從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚，扎啤中含有的酵母菌，具有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用。
扎啤是生啤，但又有別于普通的鮮啤酒，扎啤是使用專業加工設備及特殊工藝以達到啤酒的生物穩定性。在運輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲存在不銹鋼扎啤桶內，利用二氧化碳背壓后，再經過帶制冷裝置的售酒機來銷售。如今市場上出售的幾元1扎的啤酒，實際上是普通的鮮啤酒，即不經過巴氏殺菌的鮮啤酒。這種鮮啤酒在市場上通常是儲存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內，利用桶本身的保溫功能來達到保鮮和適宜的溫度。餐館里賣的所謂的扎啤大都是裝在不銹鋼桶內的普通鮮啤酒，這種不銹鋼桶由于是雙層保溫，因此啤酒的口感既清涼可口，價格又便宜，很受普通百姓的歡迎。于是人們就把普通鮮啤誤認為是扎啤了。啤酒按生產方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經過傳統高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經過滅菌處理的啤酒，保存時間較長。生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解、增進食欲，增強消化功能，易使人發胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤。
扎啤加盟優勢
1、安全健康的飲品
扎啤是經過微孔膜過濾的啤酒，制作過程中不會添加色素、防腐劑、糖、香精等添加劑，更具有綠色健康、自然營養的特點。尤其是將扎啤機內的啤酒打到杯中的過程，特別的出口設計，較大程度的避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更易儲存，味道也更加新鮮、醇厚，備受消費者的青睞。
2、具有一定的養生作用
扎啤也是啤酒的一種，其制作的原材料選自品質較優的農作物，所含有的酵母菌十分豐富，飲用后可以促進胃液分泌、增進食欲、加強消化，所以也是大家在享用美食的時候，理想的酒水選擇。對于一些身體孱弱，體型較為瘦弱的人群來說，更適合飲用。
3、種類豐富多樣
門店所銷售的扎啤種類豐富多樣，像是比較受歡迎的多彩扎啤，就分為了紅啤、黑啤、黃啤、綠啤，顏色鮮艷，品相與品質俱佳，其充足的營養成分，又被人們親切的稱為液體面包。還有選擇不同原材料制作，或是發酵工藝大相徑庭的扎啤，都屬于自釀啤酒種類，保留了啤酒的原汁原味，口感更加出眾。另外，還有許多結合現代科技與工藝打造的新品種，像是姜汁啤酒、苦瓜啤酒、羅旋藻啤酒等。
4、市場需求量大
扎啤的使用范圍比較廣，可以自己購買在家中享用，尤其在炎炎夏季，是解乏消暑的神器。不過，使用量比較大的，還要屬各大餐飲店、酒吧、KTV、燒烤攤等經營場所，由于喜愛扎啤的人不在少數，所以經營者通常都會選擇購進大量的扎啤，以滿足經營需求，龐大的市場需求量，給加盟商創造了可觀的經濟利益。
5、統一配送貨源
門店經營所需的各種扎啤并不需要自己進貨，而是向總部提交進貨申請，就會享受統一配送的加盟服務，商家直供，既帶來了品質上乘的貨源，又省去了加盟商自己尋找貨源的繁瑣環節，省時省力。
扎啤加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
扎啤加盟哪個牌子可以
