乾隆初春（公元1736年），耀陽鄉學者王世良在南山腳下與朱生見面。在一片石頭砌成的花園里，有一棵茶樹，令人眼花繚亂，與眾不同。因此，將其移植到南軒花園中，精心栽培繁殖。產品有異味，飲用后清爽爽口。乾隆六年，王世良到京城拜會宰相方望西，并帶茶到朝廷。后來，乾隆召見了他，詢問了瑤陽茶的歷史。王佐稱，此茶是在南山觀音巖下發現的，故名“鐵觀音”。

因此，王世良在法庭上過著幸福的生活，全家也過上了幸福的生活。因此，王世良的故鄉福建安溪人非常羨慕。世世代代，他們總是想沏好茶，所以有一種說法叫“明節佳王”。有兩層含義：一是好茶可以賣個好價錢，二是好茶會吸引世界各地的客人品嘗。

后來，有一個叫張的茶農帶著五個孩子，只靠兩畝茶園生活，日子過得很艱難。張的三兒子聰明好學。他不僅學習好，而且沏好茶。12歲那年，他獲得了村里茶王的稱號。當時，雖然全村人都泡茶，但好茶都賣了。喝好茶的感覺，只能從村里的茶王比賽和品茶老人的態度中看到。從那時起，他就把“下定決心做一杯好茶，把喝好茶的好感覺帶給人們”作為自己的人生目標。

大學畢業后，他放棄了在外地的優越工作，回到家鄉投身于泡茶。經過十多年的不懈追求和數千個日日夜夜的努力，他的人生目標逐漸實現。一個不到30平方米的小作坊已經發展成為擁有數千平方米廠房、300多名員工的標準化茶葉加工廠。他把工廠注冊為“名杰”，就是為了不斷追求不凡的產品質量，做真正的好茶。

明街茶廠成立，實現了泡好茶的理想。然而，給人們帶來好茶的感覺，實現現代人的美好愿望，成為“明杰人”的另一個目標。名杰人在生產加工高品質安溪鐵觀音的基礎上，匯聚全國各地名優特色茶，演繹茶情民情，共同打造“名杰”新品牌理念，讓顧客真正感受到“泡你，嘗一嘗”。

公司的前身是60年代的農村合作社，40年來一直是安溪鐵觀音的傳統生產工藝。多年來，公司秉承“品質，百年輝煌”的經營理念，堅持以質量取勝。在老一代茶人的引路下，新一代茶人正踏著走向成熟的堅實一步。并在的茶葉產業中取得了令人矚目的成就。并優先ISO9001:2000質量管理體系認證、QS質量認證。

目前，公司已在廣東、湖南、廣西、山東設立辦事處和全國性連鎖店。福建省安溪市明杰茶業有限公司是全國茶葉行業的經營機構之一。集名茶基地開發建設、茶葉原料生產加工、茶葉產品研發包裝銷售、茶葉相關產品銷售、茶情民俗演繹傳播于一體。公司堅持“為您的身心健康做好茶葉”的基本原則，堅持“一切為了您的身心健康”的基本原則，以“打造客戶心中的明潔品牌，樹茶產業的新旗子”為目標的專業公司。

公司擁有全國有名的茶葉生產基地茶園1.2萬畝，其中無公害有機茶園2100畝。公司秉承傳統鐵觀音制作秘方，提煉出安溪數百年鐵觀音傳統制作工藝精華。多年來，公司秉承“品質，百年輝煌”的經營理念，堅持以質量取勝。在老一代茶人的引路下，新一代茶人正踏著走向成熟的堅實一步。并在的茶葉產業中取得了令人矚目的成就。并優先ISO9001國際質量管理體系認證、農業部綠色食品認證、QS質量認證。

“明潔”是茶葉行業的老商標和新品牌。我們不僅要為顧客提供實惠健康的茶，更要為顧客提供一個品味輕松、真誠溝通、快樂分享的和諧優雅的服務環境。

明杰企業理念

1、經營理念：品質、韻、共贏百年。

為身體健康

和健康茶。

3、服務理念：讓您輕松享受生活，放松溝通。

4、經營目標：竭誠打造茗茶，打造茶葉新旗子。