瀘州老窖老鄉酒加盟詳情
四川是國內酒的故鄉。位于川南的瀘州市自古就有“酒城”的美譽,釀酒歷史自秦漢以來已有千年。瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上發展起來的國有大型骨干釀酒企業。
※傳承
“城以酒興,酒以城名”,自元代郭懷玉釀制優先代瀘州老窖大曲酒開始,經明代舒承宗傳承定型到新國內發展壯大,瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有23代,瀘州老窖成為國內濃香型白酒的發源地。1959年,出版了新國內優先本釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》,成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者,酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。
※榮譽
國內白酒優先次出口,源于1915年在美國舊金山舉行的世博會,瀘州老窖特曲榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”。
1952年,優先次全國評酒會上,瀘州老窖被評為首屆國內四大名酒,并成為單獨蟬聯歷屆“國內名酒”的濃香型白酒。
瀘州老窖文化遺產“雙國寶”,使之成為行業酒文化的先行者。始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群,1996年12月經批準成為行業“全國重點文物保護單位”,2013年3月,瀘州老窖1619口百年以上釀酒窖池、16個釀酒古作坊及三大藏酒洞,再次入選“全國重點文物保護單位”,成為行業規模很大、品種多、保護完整、連續使用至今的“釀酒活態文物”,成為酒業奇跡。2006年、2012年相繼入選《國內世界文化遺產預備名單》;另外,自元代傳承至今的“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”于2006年5選首批“高標準非物質文化遺產名錄”,至此,瀘州老窖成為行業較早擁有“雙國寶”文化遺產的企業。
瀘州老窖老鄉酒加盟優勢
※質量
不凡品質,源于堅持。公司致力于釀造有機白酒,提倡健活,要“白酒的質量看得見”。在行業優先打造“有機高粱種植基地”,建立并完善有機、質量、環境、測量、能源六大管理體系,實現從農田到餐桌的可追溯;搭建起固態釀造工程技術研究中心、酒檢中心、博士后工作站等八大科研平臺,以強大的科技力量支撐推動產品的持續創立升級;以嘗評委員會、釀酒技術委員會、消費者嘗評委員會為關鍵機構,確保每一瓶酒的優佳品質。
※品牌
公司實施“雙品牌塑造,多品牌運作”的品牌戰略,構建起五大戰略單品的金字塔品牌結構:國窖1573定位為國內白酒超高端品牌是塔尖,百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲定位為商務與宴會用酒先進品牌組成塔柱,瀘州老窖頭曲和二曲為大眾市場覆蓋的先進品牌構筑塔基,并積極拓展養生酒產品和預調酒產品,開展以消費者需求為主導的定制酒業務。
※人才
酒界泰斗秦含章說:“瀘州老窖,代表了國內釀酒工業的很高水平。”公司的人才理念是“人才是資本,有為必有位”,長期堅持技術人才、營銷人才、管理人才培養,建立“瀘州老窖博士后工作站”、“瀘州老窖商學院”等白酒人才高地,培養國內白酒高端人才,構筑公司“人才樂園”。目前已擁有高標準非物質文化遺產代表性傳承人3名、國內釀酒大師3名、國內白酒大師2名、正高等工程師6名、享受特殊津貼8名、四川省學術和技術帶頭人3名、博士后15名、碩士100余名,還有國內白酒工藝大師、評酒大師、高標準白酒評委、釀酒高等技師、技師在內的技能型人才數百名。
瀘州老窖老鄉酒加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:總部協助人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。