周記羊湯加盟詳情
周記羊湯是一家經營十來年的老店，位于一棟老式居民樓內，店面不大，也沒什么豪華的裝潢，但每天的食客很多，大家都是沖著多年不變的老味道而來的。
既然叫周記羊湯，羊湯當然是這家老店的很大特色，而羊湯里的湯當然是其中的精華部分。這家店的湯用的是一種傳統做法，講究的是原湯，就是用羊棒骨和羊雜（心、肝、肚、肺、羊頭肉）再加上五香料一起煮制，煮好的湯又白又濃，香氣撲鼻。
羊雜和羊棒骨經過煮制后同樣鮮嫩入味，將羊雜撈出后改刀即可備用，盛上一碗濃郁的羊湯，放入改刀的羊雜，再淋上麻醬、醬豆腐等小料，一碗地道的羊湯就出爐了。既然羊湯是該店的特色，當然有與眾不同之處，這里的羊湯除了大小碗之分外，還有一種料更足的羊湯叫大碗全，里面除了有羊雜外，還放入了羊腦、羊腎和羊鞭。
周記羊湯具有明顯的產品優勢。羊肉湯作為一種上好的滋補品，能夠起到補氣、益壽，養肝護目、健腦明目的作用。由于它所含較低的脂肪，還能夠壯骨。較之于其他的餐飲，周記羊湯讓創業者更加具有產品競爭力。
周記羊湯擁有多種菜品。除了周記羊湯系列之外，它還包含面上梁山系列、笑面江湖系列、武林四絕拌菜系列、少林涼菜系列、八仙過海八大碗系列、武林新秀系列、華山論菜系列、粥鼎記營養粥品、丐幫小吃系列等等。從這些菜品的名字中，就可以體會到濃濃的江湖俠氣。周記羊湯，滿足消費者的多樣需求，讓創業者成功不斷。
周記羊湯加盟優勢
●品牌扶持：
總部提供統一的形象識別，如門頭設計、室內裝修設計、開業條幅、服裝、餐具等
●推廣扶持：
總部在網站定期展示加盟店形象展示及推廣，確保加盟商可以成功加盟開店；
●培訓扶持：
從認識原料，如何購進、半成品初加工處理、熬制、什么時間加什么料、如何加法、加多少到成品出色、裝碗、出售等工序，學員均親手制作，較長10—15天，有無基礎均能掌握，提高/增加每位學員都能獨立熟練掌握制作羊湯及各種菜品烹制技術；
●開業扶持：
培訓選址裝修，師傅親臨指導開業，確保店面迅速開業；
●配料扶持：
確保每家加盟店配料統一，味道一致；
●菜品扶持：
多種菜品，針對不同人群，不同口味研制；
●地域扶持：
實行嚴格的區域限制制度，為避免惡性競爭；標準店、合格品店單店半徑2公里內只允許經營一家周記羊湯，旗艦店縣級、區級經營。
●運營扶持：
總部不定期派遣專業培訓師親臨門店現場指導,免費提供業務指導。
周記羊湯加盟流程
1、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。
2、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區域、資金能力等加盟資格。
3、收取保證金之后，總部即配合加盟商進行加盟經營規劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入，裝修周期、周轉資金、開業日期等。
4、通過加盟規劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，總部即刻提供相關加盟資格及業前培訓服務：授予加盟牌，提供相關管理手冊，進行業主管理培訓等。
5、總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
6、正式開業之前，總部協同加盟商驗收相關的加盟籌備工作，包括裝修驗收、設備安裝的調試、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業同意書，即可安排正式開業。正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。
