尋味臭豆腐加盟詳情
提及湖南長(zhǎng)沙基本上都知道，長(zhǎng)沙臭豆腐比較出名，但為了集合傳統(tǒng)和現(xiàn)代美食市場(chǎng)，尋味臭豆腐還改變以往經(jīng)營(yíng)的路線，不僅經(jīng)營(yíng)這一種美味小吃，公司還經(jīng)營(yíng)炭烤香腸、冰涼粉、醬油飯、鹵肉菜等多種美食盡在店內(nèi)，讓顧客找回小時(shí)候的記憶，又能夠品嘗地道的長(zhǎng)沙小吃。
尋味臭豆腐，就與它的品牌名字一樣，總是能夠透露著品牌的整體裝修特點(diǎn)和形象，結(jié)合它使用了八零九零年代的生活用品，特別是黑白經(jīng)典電視機(jī)、喝水壺、海報(bào)畫(huà)、茅草屋、隔板間等這些大小物件，既能凸顯出湖南以前的歷史文化，還有一些80、90后年輕人的回憶，因而這樣具有年代感的裝修風(fēng)格，讓餐廳整體的范圍更加別具一番格調(diào)，使得門(mén)店更加時(shí)刻吸引顧客的注意。
尋味臭豆腐黃豆制成老嫩適宜的豆腐坯后，再用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽(yáng)豆豉等十幾種原料發(fā)酵而制成鹵水浸泡。制作出來(lái)的臭豆腐外表青黑色，質(zhì)地細(xì)膩。尋味臭豆腐炸過(guò)后，外焦內(nèi)軟，鮮香可口，既有白豆腐的新鮮細(xì)嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。長(zhǎng)沙臭豆腐點(diǎn)入制造原味肉醬，佐以湖南剁辣椒、辣椒蘿卜，令人食欲大開(kāi)，深受食客青睞。
一般的小吃店經(jīng)營(yíng)的美食，來(lái)來(lái)回回也就那么幾樣，而尋味臭豆腐公司由于經(jīng)營(yíng)的小吃種類(lèi)繁多，一直都是消費(fèi)者經(jīng)常來(lái)往的鋪面。但為了讓品牌走的更加長(zhǎng)遠(yuǎn)，公司還讓專(zhuān)業(yè)的人士定期根據(jù)顧客飲食喜好，以及市場(chǎng)的流行網(wǎng)紅的美食，讓公司定期來(lái)創(chuàng)意推出新的菜品，從而來(lái)延伸店內(nèi)的菜品，使得顧客每次進(jìn)店都品嘗不一樣的味道。
尋味臭豆腐加盟優(yōu)勢(shì)
經(jīng)典品牌，口碑很好
尋味臭豆腐的出現(xiàn)，為市場(chǎng)消費(fèi)者帶來(lái)更多的美食，主要以臭豆腐為特色，公司力爭(zhēng)將長(zhǎng)沙臭豆腐帶到世界各地，將美食與更多的消費(fèi)者分享。尋味臭豆腐公司現(xiàn)在已經(jīng)將這一品牌打造成為了有名的特色小吃連鎖品牌，為更多的加盟商服務(wù)，成就更多的創(chuàng)業(yè)商。尋味臭豆腐在市場(chǎng)上的口碑很好，好的口碑源自好的產(chǎn)品，服務(wù)、政策扶持等很多方面。
聞著臭，吃著香
尋味臭豆腐有個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是圍起來(lái)臭氣沖天，但是吃起來(lái)也有絲毫的香味，吃在嘴里，細(xì)細(xì)的品嘗，甚至美味，可謂是的特色小吃。尋味臭豆腐也是很多人都不敢嘗試的品嘗一下，也是被這難聞的氣味給征服了，其實(shí)不是這樣的，吃過(guò)一次的朋友，就會(huì)回味無(wú)窮，戀戀不忘，想著要吃第二次。
制作簡(jiǎn)單，工藝有講究
尋味臭豆腐看似就是一個(gè)簡(jiǎn)單的一塊黑豆腐，放入油鍋炸，在配上佐料吃，但是吃起來(lái)也是很好吃的，非常的美味。尋味臭豆腐，將準(zhǔn)備好的豆腐，放再封閉的木桶中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，后期在使用。尋味臭豆腐在工藝上是非常的有講究，這是也是很多人都不知道的，不外傳的。
尋味臭豆腐加盟流程
1、加盟咨詢(xún)：加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話(huà)溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核：提交加盟要求，填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實(shí)地考察：總部派考察員考察市場(chǎng)評(píng)估店鋪可行性。
4、加盟費(fèi)用：加盟者來(lái)總部簽約并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、設(shè)計(jì)裝潢：店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢，總部監(jiān)督指導(dǎo)施工，之后進(jìn)行驗(yàn)收。
6、加盟培訓(xùn)：加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核。
7、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：做好開(kāi)業(yè)策劃與宣傳，公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列，擇日開(kāi)業(yè)。
8、開(kāi)始營(yíng)業(yè)：總部全程協(xié)助開(kāi)業(yè)，后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供長(zhǎng)期店鋪經(jīng)營(yíng)支持。
