現在我國各種各樣的美食經過餐飲市場的推廣，變得更加的受歡迎。各種食材經過廚師的烹飪制作成美味的佳肴，讓消費者能夠盡情的享受。我們今天介紹的一個食材就是現在餐飲市場非常不錯的食材：小龍蝦，小龍蝦在以前是非常價格廉價的，而現在伴隨著人們吃小龍蝦的熱度不斷的升高，因此小龍蝦的價格也在不斷的飆升，但是人們還是非常的喜歡吃小龍蝦，小龍蝦加盟市場異常的不錯。
　　龍蝦一開始的時候只是一個無人問津的食物，后來經過不斷的發展在一些夜市上都會出現小龍蝦，后來很多的飯店也開始專門制作小龍蝦，因此小龍蝦是現在餐飲市場上非常受寵的好項目。小龍蝦的各種各樣的口味也是比較多的，十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦以及麻辣小龍蝦等都是非常受到消費者歡迎的小龍蝦的口味。如果能夠選擇一個較好的小龍蝦品牌進行加盟的話，將會享受到口味、技藝相關的傳授，可以憑借口味優勢來吸引到廣泛的消費者。
　　一般來說，制作小龍蝦都是采取活的小龍蝦直接下鍋，這樣就能夠讓小龍蝦非常新鮮，也可以讓食材能夠確保比較，同時小龍蝦的制作都有自己的制造的口味，可以憑借自己的口味充分的吸引到消費者。小龍蝦還有多種多樣的吃法，可以和面條一起煮，這樣龍蝦的味道滲入的面味道是非常好的，比較鮮香。很多小龍蝦店鋪還與外賣平臺和相關的媒體廣告平臺進行了合作，因此可以擴大加盟商的收銀發展空間。
　　現在小龍蝦的品牌是非常多的，小龍蝦幾個比較受歡迎的口味也是經過市場調查比較確定的，如果能夠選擇一個較好的小龍蝦品牌進行加盟的話，就可以傳承到好的龍蝦制作的口味，也會讓更多的消費者能夠被成功的吸引過來。

　　15平米開店輕松運營
　　總公司對加盟店面的經營規模并沒有多大的要求，只需要15平米以上的加盟店面即可。冰箱上面可以選擇在學校的附近，也可以選擇在商業區，同樣也可以選擇在商場樓下，在人群擁擠的地方都會有不錯的生意。
　　輕松學習制作方式，5天上手
　　為確保消費者購買每一份小龍蝦的口味，總公司會給經銷商們提前做好培訓工作。只需5天的培訓時間，就可以讓完全學會操作，并且能夠提高他們的制作經驗和技巧。因為總公司會直接向經銷商提供，每種小龍蝦的制作配料，所以簡單的操作就可以復制味道。
　　選擇小龍蝦食材優勢
　　活水養殖出來的小龍蝦不僅鮮美，而且口感更好，一直采用盱眙地方的龍蝦。方圓百里沒有任何工業污染，在水中還有豐富的水草資源，獨特的生長環境讓小龍蝦的肉質更加鮮美。品牌在發展時期，憑借這一點優勢在市場上的銷售量急劇上升。
　　健康不長肉，口味齊全
　　在研發團隊不斷研發的情況下，現在消費者從店內可以購買到的小龍蝦口味非常齊全，例如蒜蓉、雙椒、麻辣、十三香、椒鹽小龍蝦等，每一款口味大不相同。給消費者提供多元化的選擇，還可以滿足南北方的飲食差異。
　　雙線經營創業無壓力
　　為了能夠滿足消費者的消費心理，同樣也為了能夠讓品牌發展更好，公司也會采用雙線經營的模式，運用線上和實體店銷售方式。不僅方便了，現在大部分年輕消費者購買小龍蝦的需求，雙線運營方式，品牌每天面對的客流量更多，直接提升加盟店面營業額。

　　1、咨詢加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關小龍蝦加盟資料。
　　2、小龍蝦加盟加盟商到公司所在地進行實地項目考察，并與公司工作人員進行業務交流。
　　3、總部對加盟商資料審核，確認加盟商的合作資格。
　　4、雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費用加盟商按所選擇的加盟類型向總部繳納相應的費用。
　　6、小龍蝦加盟總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
　　7、選址裝修、裝修設計方案。
　　8、總部配送開業贈品及制作設備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。
　　9、公司督導人員進店指導。
　　10、小龍蝦加盟新店試業。
　　11、總部持續對小龍蝦加盟店后續經營管理指導和新產品研發支持。