深圳市八座餐飲管理有限公司，是香港泓博集團授權成立的，并由香港泓博科技有限公司授權管理“深圳牛雜”品牌內地業務，專門研發牛雜、牛肉美食，弘揚香港美食文化的企業。
泓博集團在港經營牛雜小吃和火鍋三十余年，截止2013年年底，在香港開設二十多家直營店，在深圳、廣州等內地城市開設近200間“深圳牛雜”和"深圳牛雜火鍋"加盟店。集團在香港和內地設立3家子公司，員工200余人，年營業額高達2億元。 深圳牛雜風靡30余年200多家門店不錯經營，深圳牛雜香港地道知名小吃掀起牛雜小吃加盟熱浪，千年牛雜文化，牛雜營養豐富，味道香甜濃郁，深受民眾喜愛，擁有成千上萬的食客，深圳牛雜汲取飲食文化精髓和南北口味特點，在配料和湯上做足功夫，濃淡相宜，回味綿長，色香味形俱佳，徹底征服消費者的舌頭。
深圳牛雜港人愛，名氣十足。由來已久，以滿座得名，人氣。上世紀八十年代初，在港口旁邊有一家牛雜小店，每天食客絡繹不絕，生意不錯，客人常常坐不到座位，等待座位的客人數數座位，八座。日久天長，小店就有了一個好聽的名字：“深圳牛雜”。 上世紀八十年代初，在港口旁邊有一家牛雜小店，每天食客絡繹不絕，生意不錯，客人常常坐不到座位，等待座位的客人數數座位，八座。日久天長，小店就有了一個好聽的名字：“八座”。
過去三十年里，深圳牛雜推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。2013年1月，泓博集團向社會放“八座”特許連鎖加盟，內地誠招連鎖加盟商。憑借先進的連鎖管理技術，我們決心為加盟商提供周到、細致的連鎖經營服務，確保每一位加盟商創業成功。
制造牛雜，對味更好吃，深圳牛雜推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。以突出牛雜本身的味道為重點，不失其型，甄顯其味。深圳牛雜科學選料，選料廣泛，營養調配，分檔用料，因料施藝，注重火候，煲、燜、燉、燙無所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不單調!
1、高知名度國際性品牌形象及受法律保護的注冊商標使用權。享有品牌的使用權，店面形象和產品區域專屬權。由的企業為您提供有力的市場攻略，促銷專案。
2、深圳牛雜產品不斷推陳出新，風格多樣，在市場上優勢。提供獲得的各項認證和取得的企業榮譽的產品，供加盟商營運宣傳。
3、總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓加盟店永遠站在技術更前沿，保持合格的市場競爭力。
4、專業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。
5、定期、不定期的監督與指導加盟商開店，使各銷售網點能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動，提高/增加出品質量才能提高/增加銷售額的穩定和攀升。
6、深圳牛雜加盟費用低，前期智慧之選費用低，強大的連鎖體系提高/增加原材料的品質、價格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小加盟商的追捧。
1、了解咨詢
向總部索取有關加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、遞交加盟意向
加盟商說明自己的智慧之選意向，遞交給加盟總部，由總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟深圳牛雜之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
7、培訓
培訓主要包含以下幾方面的培訓：①產品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、開業準備
支持人員及物資到位，試營業。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
