山丹丹涼皮加盟詳情
公司秉承“用科學(xué)做美食，用良心做品質(zhì)”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務(wù)為主要目標(biāo)，在一支特色的產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營管理、營銷策劃、市場運(yùn)營、連鎖管理的不錯團(tuán)隊帶領(lǐng)下正健康快速的穩(wěn)定成長!涼皮涼面加盟，山丹丹涼皮是一個不錯的選擇!
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、綠色無公害食品。醫(yī)書上說：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。品牌汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，融合現(xiàn)代化的餐飲技術(shù)和餐飲管理系統(tǒng)，以及先進(jìn)的健康養(yǎng)生理念，研發(fā)創(chuàng)立了一系列以“鮮、香、酸、辣”為特色的陜食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，很大限度保留了傳統(tǒng)古方的精華，口味獨特，回味無窮。
山丹丹涼皮，一直以“讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食”為服務(wù)宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜食原汁原味的風(fēng)味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，山丹丹涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養(yǎng)價值更高，而且代表了正宗陜食的口感。
在輔料和湯汁的調(diào)配上，山丹丹涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關(guān)中上等小麥麥心部分，經(jīng)18道工序延續(xù)古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質(zhì)，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風(fēng)味的辣椒。制造/精制的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個味覺系統(tǒng)，讓復(fù)雜口感盡情融合。《本草綱目》上說：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。以上等小麥麥心為原料加工而成的涼皮和制造/精制的辣椒及勾魂料汁，使得山丹丹涼皮成為春吃解乏、夏吃消暑、秋吃去濕、冬吃暖胃的上選餐品。
山丹丹涼皮加盟優(yōu)勢
1、開業(yè)支持
一、加盟合同簽訂后，為加盟商進(jìn)行“加盟必知”培訓(xùn)，并提供指導(dǎo)專賣店經(jīng)營管理的《專賣店管理手冊》。
二、提供選址分析，并根據(jù)店面結(jié)構(gòu)圖，為加盟商提供專賣店詳細(xì)裝修設(shè)計圖紙，并派設(shè)計人員實地裝修指導(dǎo)和驗收。
三、裝修所需的裝飾掛畫、噴繪或其它形象標(biāo)志、窗簾、窗紗、吊燈、落地?zé)舻炔牧嫌商峁?/span>
四、裝修完畢經(jīng)公司驗收合格后，可享受一定金額的裝修補(bǔ)助。
五、指導(dǎo)加盟商招聘導(dǎo)購人員，并為加盟商提供完善、系統(tǒng)的導(dǎo)購人員崗前培訓(xùn)。
六、為加盟商提供貨品配備、商品陳列、店鋪形象的指導(dǎo)。
七、提供開業(yè)廣告贊助及宣傳資料海報、目錄等，并負(fù)責(zé)提供一定數(shù)量的促銷用品以供開業(yè)之用。
八、公司派專業(yè)人員進(jìn)行加盟店的開業(yè)實地指導(dǎo)工作。
2、日常營業(yè)支援
一、店鋪經(jīng)營問題的實地診斷分析。
二、促銷方案策劃及實地操作指導(dǎo)。
三、促銷期間促銷貨品、促銷宣傳品的支持。
四、營業(yè)期間為加盟商提供長期營業(yè)咨詢服務(wù)支援，如店鋪運(yùn)作、人員管理、商品陳列、營業(yè)技巧等多方面提供咨詢及提升指導(dǎo)。
山丹丹涼皮加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個工作日給予內(nèi)回復(fù)。
3、初審過后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進(jìn)行考查。
4、對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行評估，并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估結(jié)果。
5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計樣本，宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，對其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
8、總公司派專人對擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。
9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營。
