秦汁肉夾饃加盟詳情
秦汁肉夾饃吃起來應該是肉香、饃脆、瓤松軟,不需要加湯汁也是滿口流油。
秦汁肉夾饃選用豬硬肋條肉,加以多種中草藥,投入滋味濃郁的老湯,文火慢燉而成。風味特別,久貯不腐,瘦不留渣,肥不膩口。白吉饃,這種饃在許多地方叫燒餅,不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就說是饃,而不說是燒餅。西安的這種白吉饃是用一種傳統的三扇鏊,燒木炭火,慢慢烤烙而成。其特點一是白,二是外形規矩奇特,叫做"鐵圈邊,菊花心",三是皮酥里嫩,中心空虛,便于夾肉,四是吃口香甜。因為中心空虛,西安人又叫它兩張皮,還叫白吉子。
秦汁肉要選用豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉,這樣的五花肉肥瘦相間,在鹵制好了以后,口感肥腆、軟、另外,五花肉還應改刀成15厘米長、10厘米寬的大塊,若改刀太小的話,原料經長時間的鹵煮會吃進過量的咸味,后面夾模時再加進去一些鹵汁的話,那就難以食用了。
秦汁肉夾饃,既快捷又營養,能充分提供人體所必需的蛋白質、脂肪碳水化合物、維生素、無機鹽和 水六大營養素。平衡膳食不僅要營養素平衡,而且也要酸堿平衡。肉類夾饃與蔬菜夾饃、粥同食,這樣不僅酸堿平衡,維持人體血液中性偏堿。而且促進維生素C和脂溶性維生素的吸收。為人體提供能量和必需的氨基酸、維生素、高品質的蛋白等。米皮或面皮與肉類夾饃、粥同食。粥不僅可以養脾胃,還可以促進營養的吸收。直提纖消脂。米皮、面皮提供人體必需的碳水化合物,B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質,還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。
秦汁肉夾饃加盟優勢
1、品牌優勢
品牌所有加盟商均可復制總部成熟品牌的成功模式,使用總部很好的管理模式和多年成功經營管理經理,將創業問題降至較低。
2、產品優勢
加盟品牌依托公司研發中心標準化生產實行全國統一配送,每一份產品保持和總部的高度一致。
3、培訓優勢
品牌加盟店在開業前,針對加盟商持續培訓課程,為加盟商發展經營保駕護航。
4、營建優勢
品牌加盟總部為統一形象,結合投入方資金預算、店面結構、消費群體定位等為投入方進行店面規劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。
5、區域優勢
嚴格的加盟店區域保護政策開店,每店設有區域保護,約定區域經營,確定每區域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團隊,為全國加盟店統一宣傳,制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團隊,根據當地口味量身定做菜品的更新。
8、區域保護方面
管理總部會嚴格控制合作區域,進行嚴格的區域保護,扶持合作者的權益。
9、后期服務方面
總部會派運營管理團隊定期性考察全國每個加盟店。
秦汁肉夾饃加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢:意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請:提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求,指導意向加盟商做市場調查及計劃書。
4、甄選評審:經洽談評審是否符合加盟標準,簽定意向協議書,繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定:了解當地消費能力及消費習慣,了解同行業經營狀況協助加盟商選擇店面,確定是否符合加盟店面標準,落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復印件。
6、簽定加盟合同:繳納品牌保證金,向品牌中心市場部提交店面平面圖紙;向大區提出培訓申請。
7、加盟店籌建:人員儲備培訓/加盟店展廳裝修設計/樣品設計/軟裝配飾設計 / 樣品生產物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經營辦公物品準備。
8、開業籌備:開業活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業協助指導/正式營業。
9、總部不定期跟進營運指導及支持。
10、可持續性經營與發展。